Соленая краснокочанная капустка и салатик из нее.

Фото к рецепту: Соленая краснокочанная капустка и салатик из нее.
ДомашняяНе определен
53653561

Ингредиенты

  • kраснокочанная капуста, соль крупная 2 ст.л. сахар 1 столовая ложка, вода 1 литр. для салата : соленая краснокочанная капустка 400 гр. яблоки 2 шт. апельсин 1 шт. масло из виноградных косточек 1 столовая ложка красная луковица 1 шт. соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Краснокочанную капусту нашинковать, сложить в банки. Воду вскипятить, насыпать соль и сахар, помешать до полного рaстворения, и залить в банки с капустой. Оставить дня на 2-3, как капуста, то есть маринад "закипит", закрыть крышкой и вынести в холод. Для сaлатика отжать капусту от маринада , луковицу порезать на тонкие полуколечки, яблoки очистить и порезать на кубики. Апельсин выжать, а сок налить в салат. Добавить масло из виноградных косточек, соль, перемешать и оставить на 1-2 часа, чтобы лук замариновался. Я подавала этот салат к жареной утке.

Пошаговые фото рецепта

Соленая краснокочанная капустка и салатик из нее.: фото шаг 1

Дополнительная информация

Извеняюсь, сломалась "Клава", поэтому не могу разделить текст на абзацы.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
massia69
13.01.2009 03:28

приготовлю мужу.он обожает капустку!спасибо за идею!

кыш
13.01.2009 03:28

Вкусный салатик! Скорейшего выздоровления вашей "клаве"! :)

babydiana2004

5+++++:)

пики
13.01.2009 03:34

Здорово!5

варуник

Какой аппетитный!

blondia
13.01.2009 03:36

это вкусно и свежо :)))

panama
13.01.2009 03:36

Спасибо девочки за отзывы!!! Клавa наверное окончательно капутт, надо нoвую преобретать.)))

fialka1
13.01.2009 03:36

Вкусненько!5555555555

sukhykh@hotmail.com

хочу сказать, что в рецепте масса достоинств: мало того, что продукты сочетаются, так они друг друга дополняют и облагораживают! очень красивенько смотрится, и главное - ну очень полезненько,,,хочу уточку,,,и буду хотеть дальше потому как здешние утки просто пародия на нашенских!

алёнушка777

Отлично!555

Nathalya
13.01.2009 06:07

вкусно, полезно, красиво.... разве по-другому у тебя может быть? 5!

maj4ik
13.01.2009 06:30

вкусно! 5

makakulja

Класс! 5+++

oksana malzew

5+!!!Оля красиваый рубиновый цвет

passion1963

А я бы такую капусточку еще бы до салатика похрумкала!

змейка

Как же это все актуально и полезно, после праздничков-то;)

бирюлька

Мне очень понравилось! Забрала!555!

гетьмановна

Очень вкусно!5!

mimi
13.01.2009 12:54

Очень люблю красную капустку

irina90-60-90

очень вкусно:)

тётя маша

Слюнки потекли, так сочно и освежающе. Пойду красную капусту куплю.

марияn

Отличный салатик!!!!

liliana68

Какой красивый и полезный салатик! 5!

inna_kopytova

Долго искала рецепт с краснокочанной капустой - все не то. А это, по-моему, то, что нужно! Спасибо.

натаха

Красиво получиось!

iren_
13.01.2009 13:40

Я очень люблю такую капусточку,а уж квашенную так это,что-то!!!!!!Спасибо за рецептик,только 5+++++.

bart
13.01.2009 14:05

Капуста класс! 5+

lushka-dushka

Мало того,что красиво,и вкусно то,хрум,хрум:)) 5555555555 :)

inesska
13.01.2009 19:41

ОТЛИЧНО

irishka95

Класс!!! 555+++

rous
14.01.2009 18:13

очень полезный и лёгкий салатик 55555555555

Inna_2107

Заквашу срочно краснокочанную капусту, так понравился рецепт салата.55555555!!!

ciren_
03.12.2009 04:51

ВКУСНЕЙШИЙ салатик!! 55555 !!

kostya.akulshin

Спасибо !!!*THUMBS UP*

kostya.akulshin

Спасибо !!!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Инструменты