Трёхцветный хлеб

Приготовьте трёхцветный хлеб с нашим рецептом! Вам понадобятся пакетик дрожжей, сахар, тёплая вода, морковь, капуста брокколи и мука. Простой и вкусный!

Трёхцветный хлеб

Продукты

  • у меня ушло:
  • 1 пакетик дрожжей(10 г.)
  • 1 ч.л. сахара
  • 100 мл.тёплой воды
  • 1 шт. морковь(средняя)
  • капуста брокколи(1:1 к моркови)
  • 3-4 ст. муки
  • 3 кофейных ложечки соли(можно чайную поделить на 3 части)
  • 3 ст.л. растительного масла

Пошаговый способ приготовления

брокколи отварить,остудить и размять в пюре(предварительно отжав воду)отвариваем в подсоленной воде 5-7 минут при кипении

морковь сырую перетереть на самой мелкой тёрке в кашицу

в 100 мл.тёплой воды растворить сахар и дрожжи и дать постоять до образования пены

ГОТОВИМ тесто трёх цветов:

тесто БЕЛОЕ:

на стакан муки коф.ложечка соли+1 ст.л масла+1/3 часть дрожжей и чуть воды и замешиваем тесто

тесто завернуть в плёнку и дать подойти

тесто ЗЕЛЁНОЕ:

всё повторяем только добавить брокколи и тоже в плёнку

тесто ОРАНЖЕВОЕ:

как и зелёное только с добавлением моркови

как все три теста подойдут в плёнке,формируем из них три одинаковой длины жгутики

затем все три жгута переплести вместе(кому как удобно)

скрутить ватрушкой как показано на фото

слегка обмять и положить в форму для выпекания

дать немного подойти хлебушку и поставить в духовку при 180-200гр.(заранее нагретой)

выпекаем 40-45 минут

Трёхцветный хлебушек готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

73 человек оценили

В избранное

64 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6212

Понравилось: 73

Создан: 12 января 2009, 09:27

Комментарии

krista_!!!

12 января 2009, 10:04

555!

vega

12 января 2009, 10:07

5+ Красивый хлебушек

fialka1

12 января 2009, 10:22

Какой ввкусненький,ммм!55555

toria

12 января 2009, 11:03

Выглядит потрясающе!5555555555555

passion1963

12 января 2009, 11:38

Вау!!! Супер!!! 10+

izumrud

12 января 2009, 11:46

благодарю

мышка иришка

12 января 2009, 11:51

Очень полезный хлебушек 5

веданта

12 января 2009, 12:31

Дизайн хлеба, бесподобный! 5+

тётя маша

12 января 2009, 12:44

Ай какая молодец! С большим уважением к хлебопечницам!

izumrud

12 января 2009, 12:46

спасибо тётя Маша и веданта

larcik

12 января 2009, 12:47

Класс - прямо толкает на подвиг - испечь это чудо - большая 5 и большой плюс +.

душечк@

12 января 2009, 12:50

Выглядит очень празднично!Я в восторге!555555

fliederra

12 января 2009, 12:59

Красавчик! 5!!!

laralaram

12 января 2009, 13:13

Бесподобно!

марияn

12 января 2009, 13:16

Какой хлебушек красивый!!!!!

ната777

12 января 2009, 13:17

Отличный хлебушек.5.

гетьмановна

12 января 2009, 13:23

Лен!Какая ты стряпуха!Обожаю!555555555555!

sister_chaos

12 января 2009, 13:59

как красиво и аппетитно.я бы сейчас кусочек съела с прибольшим удовольствием.5!!!

oracle

12 января 2009, 14:05

класс +5

fanny

12 января 2009, 14:20

Как необычно и интересно, Леночка!

натаха

12 января 2009, 14:24

Симпатичный какой!

vektor

12 января 2009, 14:32

Красивый хлебушек!5

strelec148

12 января 2009, 14:51

Леночка, превосходно!!!! 5

челночок

12 января 2009, 14:53

Ленусь,ну слов нет!НЕТ СЛОВ!!! 555555555555555

gingerk@te

12 января 2009, 15:12

ВАУ!!!!!!Срозила наповал!!!!555555555555

Nathalya

12 января 2009, 15:30

замечательный хлебушек!!! 5!!!!

кыш

12 января 2009, 15:51

Какой красивый хлебушек! Так здорово цвета переплетаются!

hostaz

12 января 2009, 16:06

оооооооочень красиво!!!только в приготовлении теста стоит небольшая опечатка.в зелёное тесто кладём не морковь,а брокколи.класная идея555555555555

mimi

12 января 2009, 16:10

Лена! Какой красивый, воздушный! И уверена, что очень вкусный!

basar

12 января 2009, 16:44

потрясно

тамара агапитова

12 января 2009, 18:03

Леночка, хлебушек потрясаюший, приготовленный с любовью, умничка!!!5+++++++++

ksyusha

12 января 2009, 19:34

шикарно, ни как не меньше 10+!

makakulja

12 января 2009, 19:56

Какая красота! Ленчик, а что это за ящичек у тебя волшебный? Тоже такой хочу! 5+++

izumrud

12 января 2009, 22:34

спасибо девочки!

irina-kolyshkova

12 января 2009, 22:58

КАКАЯ КРАСОТА----3-х ЦВЕТНАЯ.555555555555555555555

izumrud

12 января 2009, 23:01

спасибочки

favila

13 января 2009, 01:03

Леночка,вы большая умница!55555555555555

crush

13 января 2009, 02:00

очень красиво, спасибо

izumrud

13 января 2009, 18:30

и Вам всем спасибо большое пребольшое!!!

жена вомбата

13 января 2009, 21:56

хлебушек чудесный, вопрос, а чем можно заменить брокколи, жду ответа, спасибо за рание 5

izumrud

13 января 2009, 22:05

не обязательно соблюдать такие же цвета....Вы можете и свёклу натереть....да всё что угодно

oksana malzew

13 января 2009, 23:43

5+!!!Лена огромный респект перед таким результатом и преред твоими умелыми руками

машенька-84-

14 января 2009, 02:09

Как всегда рецепт отличный и как всегда 5.А ещё забрала,попробую.

жена вомбата

18 января 2009, 19:24

Хочу Вам сказать огромное спасибо за этот рецепт, я уже дважды пекла этот хлебушк и мои обжоры съедают его еще горячим. 5+

izumrud

18 января 2009, 19:58

я очень рада пеките ещё

алёнушка777

26 января 2009, 17:28

С удовольствием попробую эту изумрудно-коралловую прелесть!555

nelja 64

11 мая 2009, 18:36

очень инетересно!!!++5555

kris853

02 марта 2011, 23:05

Нет слов от васторга.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 681