Сочники с клюковкой
Приготовьте сочники с клюковкой на основе муки, желтка, сметаны и творога. Насладитесь вкусом сладкого десерта с клюквой и манной крупой!
Продукты
- мука 500 г
- желток 1 шт.
- белок 2 шт.
- сметана 150 г
- маргарин 100 г
- сахар 1 ст.
- соль 1/3 ч.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- _______________________________
- желток для смазки 1 шт.
- _______________________________
- клюква мороженая 60 г
- творог 9% 200 г
- сахар 4 ст.л.
- манная крупа 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Смешать яйца с сахаром,добавить размягченный маргарин,сметану,соль и перемешать венчиком до однородности.
Просеять муку с разрыхлителем и замесить эластичное тесто.Дать постоять тесту под полотенцем 15-20 мин.
Клюкву размять с сахаром,добавить творог и манку.
Тесто раскатать до толщины 2-3 мм,вырезать кружочки.Выложить 1 ч.л. начинки на одну половину и накрыть второй половиной.
Смазать верх желтком смешанным с небольшим количеством воды.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 мин.
Сохраняй и поделись с друзьями
81 человек оценили
106 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 января 2009, 22:32
05 января 2009, 22:40
05 января 2009, 23:00
05 января 2009, 23:13
05 января 2009, 23:18
05 января 2009, 23:19
05 января 2009, 23:28
05 января 2009, 23:41
05 января 2009, 23:44
06 января 2009, 00:05
06 января 2009, 00:14
06 января 2009, 00:21
06 января 2009, 00:31
06 января 2009, 00:48
06 января 2009, 00:52
06 января 2009, 01:00
06 января 2009, 01:01
06 января 2009, 01:02
06 января 2009, 01:05
06 января 2009, 01:05
06 января 2009, 01:13
06 января 2009, 03:10
06 января 2009, 03:32
06 января 2009, 13:29
06 января 2009, 13:52
06 января 2009, 15:28
06 января 2009, 15:40
06 января 2009, 21:24
10 января 2009, 19:10
12 января 2009, 03:48
13 января 2009, 22:12
14 января 2009, 16:40
19 января 2009, 06:56
21 февраля 2009, 14:27
16 апреля 2009, 17:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти