Ингредиенты

  • тесто: 2яйца,ст.сахара,200 гр. сметана(должна быть деревенской),2 ст.муки,1/2 банки сгущеного молока,1/2л.соды гашеной уксусом.
  • крем: 300 гр. размягченного сливочного масла взбить с 1/2банкой сгущеного молока.
  • глазурь:2л.какао,1ложка молока,2л.сахарного песка,кусочек масла сливочного,

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром добавить сметану, сгущеное молоко,соду,погашенную уксусом,муку.Вымесить тесто,разделить на 2 части и выпечь 2 коржа.Готовые коржи разрезать в доль,остудить.Соединить с помощью крема,с верху торт полить глазурью.

Дополнительная информация

Я обычно делаю 2 или хотя бы 1.5 порции,в крем крошу грецкие орехи, но не очень мелко.И с верху украшаю орехами. На каждый праздник мне только его и заказывают,с порога спрашивают:где мороз трескучий?????.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

drivein2009
30.12.2008 21:03
Ответить
Спасибо!Как сделаю его,сразу выложу.
barsuk-2007
31.12.2008 00:34
Ответить
супер!!!555
drivein2009
02.01.2009 03:24
Ответить
Спасибо!
vremir
02.01.2009 15:21
Ответить
Красивый у Вас "Мороз" шоколадный! 5!
поваренка
10.01.2009 22:22
Ответить
Вкусно,хотя люблю не такой жирненький крем.555
desna64
12.01.2009 13:29
Ответить
555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели