Пангасиус с сыром и помидорами по рецепту человечик
Насладитесь вкусным блюдом: пангасиус с сыром и помидорами. В рецепте - филе пангасиуса, лук, сливки и пряности: соль, перец, базилик, орегано.
Продукты
- 1. филе пангасиуса
- 2. лук репчатый
- 3. помидоры
- 4. сливки
- 5. сметана
- 6. соль
- перец
- 7. базилик, орегано
- 8. сыр
Пошаговый способ приготовления
Филе пангасиуса разморозила, можно не до конца, порезала на порционные кусочки, положила всё это дело в глубокую ёмкость, сливки,соль,перец,орегано,базилик,сметану перемешала в блендере, лук порезала полукольцами, тоже всё туда всыпала, залила этим рыбу, перемешала, чтобы все кусочки пропитались. поставила в холодильник на ночь.Затем порезала помидоры полукольцами,можно кольцами в полсантиметра, не толще, кожуру с них не снимала, и так хорошо протушились, смазала сковороду маслом растительным, аккуратно выловила кусочки пангасиуса, уложила практически плотно друг к дружке, сверху помидорные полукольца, залила тем,что осталось.маринад так сказать, равномерно, и сверху слегонца сыра потерла на терке и в духовку на минут 25-30.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
27 декабря 2008, 23:20
27 декабря 2008, 23:23
27 декабря 2008, 23:29
27 декабря 2008, 23:50
28 декабря 2008, 00:22
28 декабря 2008, 00:23
28 декабря 2008, 00:29
28 декабря 2008, 02:06
28 декабря 2008, 18:46
01 февраля 2009, 02:19
01 февраля 2009, 04:20
01 февраля 2009, 17:32
07 февраля 2009, 14:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти