Язык говяжий "по-кавказски"

Фото к рецепту: Язык говяжий  по-кавказски
ГрузинскаяНе определен
102191464

Ингредиенты

  • язык говяжий
  • 50 гр. масла сливочного
  • 300 гр. шампиньонов
  • 300 гр. грецких орехов
  • 2-3 дольки чеснока
  • 250 гр. сметаны
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Язык отварить, нарезать крупными кусками, положить в кастрюлю, добавить поджаренный лук, отваренные и поджаренные грибы. Орехи и чеснок истолочь в ступке в однородную массу так, чтобы из орехов выступило масло. Смешать со сметаной, (если не желаете использовать сметану, ее можно заменить сливками 33% жирности) посолить, поперчить и залить этим соусом язык. Накрыть крышкой и поставить в слабо нагретую духовку, чтобы соус не кипел.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
89 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mario74
25.12.2008 17:52

вкусно, можно попробовать :) Спасибо и конечно же 55555

ю-ю
25.12.2008 18:50

Старый, проверенный годами, очень хороший и вкусный рецепт!!!5+

ЯВенера

хорошее сочитание, 555!!!

зиша
25.12.2008 19:02

Для кого старый , а для меня совершенно новый и не избитый рецепт!!!!

sister_chaos

вкусно!5

ирусик-88

очень хороший рецепт!!!!первый раз слышу!!ушла готовить,спосибо55555555

siyanie
25.12.2008 19:55

555+++!!!

oksana malzew

5+!!!оформленно оригинально

vicus
30.12.2008 00:53

Вкуснятина! 555+

cus-pus
05.01.2009 21:38

Язык очень люблю ! 555555555555

for_ever
13.01.2009 01:41

И мне понравился такой язычок!!!!! Впервые слышу о таком! 5555++++5555 Спасибо за рецептик!!!!!

люда19

Вкусный. Будет еще вкусней если добавите в орехи приправу хмели сунели. 5)))

диана)

Очень люблю этот рецепт. Сметану беру домашнюю,т.к.порошковая из магазина хлопьями берется.Ну и конечно же кинза и др. зелень так и просятся.

рыжая я

Спасибо за вкусный салатик! Отлично! 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Инструменты