Десерт "снежный домик"

Фото к рецепту: Десерт  снежный домик
ДомашняяНе определен
465559104

Ингредиенты

  • 1,5 ст. воды
  • 150 гр. сливочного масла
  • 1,5 ст. муки
  • 6 шт. яиц
  • 0,5 л. сметаны
  • 0,5 ст. сахара
  • 1 баллончик сливок для взбивания
  • 1 с.л. какао-порошка

Пошаговый рецепт приготовления

Налить в кастрюльку воду, добавить масло, вскипятить, снять с огня, добавить просеянную муку и хорошо всe взбить миксером.

Остудить.

В полученную остуженную массу постепенно ввести яйца.

Противень застелить бумагой для выпечки и с помощью кондитерского шприца выложить полосочки разной длины. Лучше сделать одни короткие, а другие подлиннее. Не забудьте сделать окошки.

Выпекать при 180 градусах в предварительно нагретой духовке около 20 минут.

Полосочки полностью остудить!

Взбить сметану с сахаром.

Каждое "брeвнышко" нужно будет обмакнуть в этот крем.

Предварительно подумайте, каким образом вы будете строить домик.

Я решила выкладывать "брeвнышки" не в виде колодца, а полностью выложить, заполнив всe пространство внутри самого домика. То есть я взяла квадратное блюдо. Выложила из длинных "брeвнышек" квадрат, затем выложила из "брeвнышек" тех, что покороче внутри и пространство между длинными "брeвнышками".

В принципе, можно разными способами выложить этот домик. Делайте так, как вам проще.

Что касается крыши.

Я также выкладывала сначала длинные "брeвнышки", потом их обрезала по-немногу и таким образом, формировала крышу.

Как только домик у вас будет готов, нужно поставить его на холод на несколько часов.

В оставшуюся сметану добавить какао, хорошо размешать.

"Схватившийся" домик смазать с помощью кулинарной кисточки со всех сторон коричневой массой.

Сверху на крышу домика выложить взбитые сливки (как снег).

Снова поставить на холод.

Через несколько часов можно кушать эту вкусноту.

Этот домик хорошо режется на порции.

Пошаговые фото рецепта

Десерт "снежный домик": фото шаг 1
Десерт "снежный домик": фото шаг 2
Десерт "снежный домик": фото шаг 3
Десерт "снежный домик": фото шаг 4
Десерт "снежный домик": фото шаг 5
Десерт "снежный домик": фото шаг 6

Дополнительная информация

Попробуйте приготовить. Это сначала страшно, но на самом деле это просто, правда, долго, но результат того стоит! ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
104  человек оценили
Сохранить рецепт
57 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
80985090831

ммммммммммммм вкусно пять!!!!!!!!

ksanka_z
22.12.2008 23:12

:) красивый домик. интересное оформление.5+

маршал

Каждый раз когда вижу эклеры думаю что приготовлю, но пока не хватает смелости. Эх, точно сделаю! Вам 5 за такую вкуснятину!!!!!!!!!!!!

наташик

555!!! чудненько%)

yvitsa
22.12.2008 23:16

Это так по-новогоднему!!! А эклеры - это всегда изысканно вкусно!!!

sherta
22.12.2008 23:17

Здорово! Эклеры - это так вкусно, да и дизайн классный. 5.

komcorg
22.12.2008 23:18

это очень вкусно, лет с 15 готовила, только называлось "дамские пальчики",кто не пробовал-попробуйте, не пожалеете!

music
22.12.2008 23:25

Как строитель-5+.Как кулинар-5+++

jelena_73

красивo!!!!

petsemenvl

замечательный домик .5!!

petrovapv

Сказочный домик!!!!555!!!!!!! И, наверное, сказочно вкусный!!!

sveta18
22.12.2008 23:33

Не простая работёнка сделать такой домик. (5)

ratatuy3
22.12.2008 23:35

Чудесно! 5

sister_chaos

красота и вкуснятина!

svetik_semizvetik

Классно!!! Даже и не думала, что из эклеров такую красоту можно сделать! 10+

yanyna
22.12.2008 23:44

Шикарно!!! 5!!!

anahitkarine

Kрасивый домик.5

еленас

вау!!!!!!!!мне бы такой!!5

wany05
22.12.2008 23:51

Какой красивый домик!!!! Молодца!!!

favila
22.12.2008 23:59

Здорово!Спасибо за идею!555

kofelka
23.12.2008 00:01

какая красота! супер! 5+

alexegos
23.12.2008 00:12

моему картинка понравилась, придет кучка мелких сготовить надо будет, такой красивый домик..

oksana malzew

5+!!!

siyanie
23.12.2008 00:42

Класс!5!

буба
23.12.2008 00:43

Леночка!Да ты великолепный строитель!Домик получился основательный!А какой вкусный-представляю.Молодец!Отлично-5.

lilija49
23.12.2008 00:48

Великолепно - 5+!

mimi
23.12.2008 00:54

Великолепная, мастерская работа!

larcik
23.12.2008 00:56

Как всегда 5 +. Лена Вы всегда лучшая из лучших.

elena_110

СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

strelec148

класс! нужно с детьми повторить...5!

flower84
23.12.2008 01:07

суперски! 5!

bart
23.12.2008 01:23

Красота!

люба-пытка

Умница. 5+++ ПРОСТО ЧУДО !!!!!

katerinka.kz

Ой-ой-ой, просто обалдеть!!! 5+++=

mara
23.12.2008 02:07

как же красиво сказочно.5

lina3113
23.12.2008 02:11

Молодчина! А вкусно-то как! 5555555

moldib
23.12.2008 02:13

Конечно МОЛОДЕЦ! :)

манюша

Архитектору сказочного домика только 5+!

maleta
23.12.2008 03:16

...555...

sashko58
23.12.2008 03:23

Молодеццццццццццц!!!!!!!!!!!!!!!!

pachita
23.12.2008 03:30

Класс!Лена, домик восхитительный!555+++

nira60
23.12.2008 03:53

Лена, отличная, сказочная избушка, а где дед мороз и зайцы?5!

kotkot
23.12.2008 03:56

Чудесный домик.5.

кыш
23.12.2008 06:24

Красивый домик получился!

сладкая мамочка

супер идея и супер рецепт! 5

elena_110

СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕ!

luba5
23.12.2008 12:03

Красивый домик!555!;)

ksyusha
23.12.2008 14:04

Сказка!

натаха

Как симпатично получилось! И очень вкусно с заварным тестом!

inesska
23.12.2008 15:51

красивый домик!

марусёк

канешна оно того стоит... красотень просто нереальная.... и к тому же вкусно - то как выходит!

cathrene
23.12.2008 16:19

какая прелесть!

тамара агапитова

Молодец, Леночка, такую красотищу сделала.5+++++

mellorn
24.12.2008 00:25

Сказочный домик!!!!!!! 5+

челночок

Ленусь,ты просто сладкий строитель!55555555555555

urriiy-chern

я сладкоежка поэтому все просто обьясняется но больше всего люблю бисквиты

rjnbr01
31.12.2008 19:43

Обалдеть! Сейчас уже не успею, а на Рождество сделаю обязательно! И сынулику на день рождения!555555!!!!!

милочка 2703

Это не только КРАСИВО!!! Я думаю, что это ещё и ОЧЕНЬ вкусно!!!

masha2907

Вы правы, решиться страшновато, но я попробую! Спасибо за интересный рецепт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6946975992135421.0104
Инструменты