Торт "фруктовая симфония"

Фото к рецепту: Торт  фруктовая симфония

Ингредиенты

  • готовый бисквит
  • или же
  • 12 яйц
  • 12 ст. ложек сахара
  • 15 ложек муки
  • крем
  • 2 ст. молока или воды
  • 3 яйца
  • 4 ст.л. муки
  • 15-20 ст. ложек сахара
  • 400 гр. масла или маргарина
  • 3 пачки ванили
  • для начинки
  • 3 киви
  • 100 гр. натертого шоколада
  • для пропитки
  • 1 ст. воды,пол ст. сахара.1 пачка ванили,1 ч.л. водки.
  • для украшения
  • 2 киви
  • апельсин
  • горста сушенной малины или свежей клубники
  • 100 гр. натертого шоколада
  • 1 пачка прозрачного желе для торта
  • шоколадная стружка

Пошаговый рецепт приготовления

приготовить бисквит,или купить готовый.

приготовить крем. Смешать Молоко сахар и муку,хорошенько размешать поставить на медленный огонь,взбить яйца,добавить,и варить до загустения(до закипания).Остудить,и вбить масло с ванилью.

приготовить пропитку,все ингридиенты кроме водки смешать и довести до кипения,остудить добавить водку.

Бисквит разрезать на 3 коржа,пропитать сиропом.Оставить на пол часа.Собрать торт.! корж смазать кремом,выложить нарезанный киви.Накрыть вторым коржем,смазать кремом,посыпать натертым шоколадом.Накрыть третьим коржем,смазать оставшимся кремом.Бока смазать сливками,и оставить сливки для украшения.

Выложить по кругу нарезанные,киви,апельсин и малину.Сделать из оставшихся сливок по кругу пики,и залить фрукты прозрачным желе.Бока обсыпать шоколадной стружкой


5.04.6152732694704111.047
lanusya

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maleta
18.12.2008 19:05

У вас сегодня день сладкого???555...

magdalena726

Хорощий рецепт. Мне очень нравится заварной крем.

panama
18.12.2008 19:38

KPACOTA! 5!

irina-kolyshkova

КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!555555555555555

rafael
18.12.2008 20:17

красивенько!

bart
18.12.2008 21:08

Мне тоже лчень понравился тортик,особенно с таким кремом 5+

yvitsa
18.12.2008 22:57

15 яиц на один рецепт! Впечатляет!!!

nira60
18.12.2008 23:23

Все хорошо, кроме крема. Не может крем получиться вкусным на воде и маргарине, эти компоненты используют только в общепитовских кондитерских для снижения себестоимости, для дома, для себя считаю не допустимым такой аналог. Если закрыть глаза на эти дополнения,то классический, бисквитный, хороший торт и оформлен красиво.

petrovapv

Красота!!!!!!! 55555!!!!!!

lanusya
19.12.2008 21:35

nira 60,я написала воды или молока,маргарина или масла.На выбор кто как хочет,может не у всех есть возможность.А на маргарине я крем пробовола сделать,получался замечательный,все зависит от мастертсва хозяйки,и от маргарина

oksana malzew

5+!!!

мышка иришка

красивый тортик 555

coolsky29

Красиво! 5

ya-xont
11.03.2009 23:40

Красивый, праздничный тортик!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты