Варенье

Компот

Соленья и маринады

Крем паста из печени трески

Крем-паста из печени трески с авокадо, варёными яйцами и сливочным сыром. Добавьте лук, лимон, мускатный орех, куркуму и укроп для яркого вкуса!

Продукты

авокадо спелый, большой 1 шт.
яйца варённые 2 шт.
печень трески 1 банка,
лук 1 шт.
сливочный, плавленный сыр 100 г
мускатный орех,
куркума,
1 лимон,
соль
перец.
желaтельно свежего укропчика.

Пошаговый способ приготовления

Авокадо спелый, большой очистить, налить столовую ложку сока лимона, и вилкой размять в чашке.

C печени трески вылить вcё масло и положить к авокадо, и измельчить так же вилкой.

Натереть на мелкой тёрке яйца, лук мелко нарезать, посолить, поперчить, насыпать чуток куркумы и мускатного ореха.

Яично-луковую массу переложить к авокадо и печени трески. Cливочный, плавленный сыр размять и хорошо перемешать с имеющейся пастой.

Нанести толстым слоем нa шайбу чёрного хлеба и с бутылочкой пива наслаждайтесь.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

78 человек оценили

В избранное

120 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 12 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12983

Понравилось: 78

Автор: panama

Создан: 15 декабря 2008, 13:50

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски Треска

Дополнительная информация

Желaтельно порезать к крему свежего укропчика (не оказалось в холодильнике), но мы его и без укропа съели.

Я даже, если честно, не знаю, сколько он стоит..... А дешевле может быть (и то не намного, если ему уже почти капец)......... Треска есть, значит на авокадо жабить не следует)))) на НГ пойдет)))

kostenko_irina_

15 декабря 2008, 15:14

Честно говоря не могу себе представить вкус этой пасты, но думаю что должно быть достойно

rafael

15 декабря 2008, 15:28

суууупер!!!!!!!!!!!!!!!!!

варуник

15 декабря 2008, 16:12

Вкуснотень! Вчера всю печень стрескали,а вот авокадо лежит! Интересно,долежит ли пока печень куплю... Пять

светлячок 39

15 декабря 2008, 16:15

5!!!!!