Слойка с мясной и грибной начинкой

Фото к рецепту: Слойка с мясной и грибной начинкой

Ингредиенты

  • 40 г.масла,
  • 5зуб.чеснока,
  • 500 г.шампиньонов,
  • 1 красный болгарский перец
  • 3 стебли зеленого лука
  • 250 гр. сметаны
  • 3 ст.л. горчицы
  • 700 гр. слоёного теста
  • 200 сыра(твердого)
  • 2 яйца
  • 500 гр. куриных грудок
  • соль
  • перец,
  • молотый красный перец(приправа)

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1.На разогретой сковороде растопить масло,режим 2 зуб.чеснока мелко жарим пару секунд,добавляем нарезание шампиньоны,нарезание куриные грудки,мелко нарезанный красный болг.перец,мелко нарезанный зеленый лук,приправу красного перца и жарим до готовности,когда смесь будет готова кладем на сито и даем смеси стечь и остыть.

2.Тем временем делаем приправу:сметану смешиваем с горчицей и 3-ма зуб. чеснока.

3.Тесто раскачиваем толщиной 2мл.и кружкой или стаканом делаем круги.Все круги что получаться делим поровну и кладем одну половину на одну сторону,а вторую на другую сторону.

4.На одну половину колец- на середину кладем нашу приправу по пол чайной ложки

(сметанную),а края по кругу смазываем взбитым яйцом,когда вся одна половина будет смазана в середину на приправу кладем нашу смесь,и так с каждым,сверху на смесь кладем немного тертого сыра.

5.Когда все будет готово закрываем каждый круг второй половинкой и края прижимаем пальцами.Потом берем вилку и для красоты нажимаем вилкой по кругу.

6.Духовку разогреть на 200*С,на противень кладем нашу слойку,вверх смазываем яйцом,и сверху посыпать немного сыром .

7.В духовке печь минут 20-25.

8.Приятного Вам аппетита ;)...

Пошаговые фото рецепта

Слойка с мясной и грибной начинкой: фото шаг 1
Слойка с мясной и грибной начинкой: фото шаг 2
Слойка с мясной и грибной начинкой: фото шаг 3
Слойка с мясной и грибной начинкой: фото шаг 4
Слойка с мясной и грибной начинкой: фото шаг 5
Слойка с мясной и грибной начинкой: фото шаг 6
Слойка с мясной и грибной начинкой: фото шаг 7
Слойка с мясной и грибной начинкой: фото шаг 8

Дополнительная информация

Слойки подаем с той сметанной приправой которую мы делали...

5.04.6551080335043411.070
maleta

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 20

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
80985090831

Просто супер слойка 5555!!!!!!!!!

panama
15.12.2008 03:18

MMMMM....BKYCHO! 555+!

alinabel
15.12.2008 03:25

Поразительно.. как все простое - гениально! Только 55555!

Nathalya
15.12.2008 03:37

беспроигрышное блюдо! 5!

алёнушка777

Прелесть,очень вкусно(я скоро в аватарку помещаться перестану!)555

варуник

Согласна с аленушкой:)

sister_chaos

ммм...знаю,как это вкусно!

slavushka

Замечательно!5555555555+++++++++++

siyanie
15.12.2008 04:54

Угостите слоечкой?:)Вкусняшка!5!

maleta
15.12.2008 04:56

Конечно да всем желающим- заходите на огонёк :)

ra999
15.12.2008 04:57

Впечатляет! :-)))

кыш
15.12.2008 05:06

Молодец! Пирожки удались!:)

yanyna
15.12.2008 06:44

Ну шикарно!!!!!!!!! 55555!!!!

bart
15.12.2008 10:53

красавчики 5+

fialka1
15.12.2008 11:51

Вкусно 555!

светлячок 39

Слойки просто класс, 555!

марияn

Аппетитно!!!

newbaggi
15.12.2008 12:03

аппетитные слоечки! 555

cus-pus
15.12.2008 13:10

Супер ! 5

oksana malzew

5+!!!

mellorn
15.12.2008 13:21

Очень вкусно!!!! 5+

ната777

Отличные слойки.5.

irusya.by

попробовать бы пару десятков, чтобы оценить))))))

niama
15.12.2008 15:23

да, такое блюдо под чешское пиво уходит на ура. 5

jelena_73

555!!!!

flower84
20.12.2008 03:26

ну просто ооочень вкусно:)5555!

tatoshca
23.12.2008 21:21

объеденье ! просто КЛАСС!!!! 555

tandik@mail.ru

Люблю возиться со слоёным тестом, всё просто и вкусно. 555

shilyu
27.04.2009 17:45

5+, я тоже почти такие пирожки делаю, очень вкусно, молодец!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты