Рулет "березка"

Фото к рецепту: Рулет  березка
ДомашняяНе определен
38221850

Ингредиенты

  • бисквит:
  • 4 яйца
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 1 пач. разрыхлителя
  • 200 гр. белого шоколада
  • крем:
  • 500-700 мл. сливок или сметаны
  • 1 ст. сахарной пудры
  • 100 гр. черного шоколада (стружка)
  • для украшения:
  • 100 гр. черного шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Бисквит:

Взбить желтки с сахаром, растопить белый шоколад в 75 мл. воды. Перемешать с взбитыми желтками. Взбить белки в крепкую пену. Все перемешать, всыпать муку с разрыхлителем. Налейте тесто на приготовленный противень и выпекайте 12 мин. до 200 град. пока не станет золотистым. Выбрать корж из формы и накрыть полотенцем, оставить на ночь.

Крем:

Намазать бисквит взбитыми сливками с сахарной пудрой, посыпать шоколадной стружкой. Свернуть в рулет. Сверху рулет обмазать остатками крема и украсить растопленным шоколадом, в виде березки.

Пошаговые фото рецепта

Рулет "березка": фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
favila
14.12.2008 20:23

Вкуснятина!5+

shoka
14.12.2008 20:38

классно!5!

Nathalya
14.12.2008 20:40

действительно поленышки березки! 5!

pachita
14.12.2008 20:51

прикольно!555+++И вкусно!!!

mamochka55

kak krasivo molodets! 555555555555555

taldrik
14.12.2008 21:27

zdorovo!5)

марусечка

как красиво и вкусно наверно!5

vremir
14.12.2008 21:44

Симпатичная березка! :-) 5!

тётя маша

Рецепт наверно вкусный и очень красивый. Я не подкалываю, но калорий там в два раза больше чем вы указали. Только сливки и шоколад уже дают 6500 ка.

sveetljacok

umnica 5+

maleta
14.12.2008 22:36

Отличный рецепт!!!555...

irina-kolyshkova

Вот это да!!!!!Супер!5555555

миндалька

За такую вкусняшку только 5!Рецептик утаскиваю,спасибо!

*маша*

Большое спасибо за ваши отзывы!!!

кыш
15.12.2008 05:53

Симпатично!

federal
15.12.2008 11:30

красиво!

inesska
15.12.2008 23:54

красиво!

машенька-84-

Вкусно и красиво оформлено.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты