Пикантный рисовый пирог с сыром
Попробуйте пикантный рисовый пирог с сыром и острым перцем! Идеальное сочетание длиннозёрного риса, оливок и пармезана. Вкусно и оригинально!
Продукты
- длиннозерный рис - 150 г
- острый зеленый перец - 50 г
- красный маринованный сладкий перец - 100 г
- лук-порей - 100 г
- замороженная кукуруза - 200 г
- черные оливки без косточки - 100 г
- рисовая мука - 150 г
- каперсы - 2 ч.л.
- молоко - 250 мл
- яйцо сырое - 2 шт.
- пармезан тертый - 250 г
- оливковое масло - 4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Отварить рис в подсоленной воде.
Порезать лук-порей,сладкий и острый перец порезать колечками.
В блендере смешать яйца,молоко,оливковое масло.
Добавить муку и соль.
Получается жидкое тесто.
В тесто поочерёдно добавляем порезанный лук,перец,кукурузу,маслины,каперсы, рис и сыр.
Перемешиваем ложкой .
Разъёмную форму выстелаем бумагой для выпечки и выкладываем тесто.
Выпекать 45 минут при t 200
Дать остыть 20 мин в форме
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
44 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 65 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7545
Понравилось: 53
Рейтинг: 4.87 / 5 (оценок: 53)
Автор: Babyfire
Создан: 11 декабря 2008, 02:12
Комментарии
11 декабря 2008, 02:17
11 декабря 2008, 02:23
11 декабря 2008, 02:25
11 декабря 2008, 02:32
11 декабря 2008, 02:44
11 декабря 2008, 02:48
11 декабря 2008, 02:48
11 декабря 2008, 02:51
11 декабря 2008, 03:38
11 декабря 2008, 04:45
11 декабря 2008, 06:09
11 декабря 2008, 07:32
11 декабря 2008, 14:56
11 декабря 2008, 22:26
13 декабря 2008, 18:56
15 декабря 2008, 03:21
16 декабря 2008, 22:44
17 декабря 2008, 06:12
14 января 2009, 01:55
15 января 2009, 23:30
20 января 2009, 02:11
12 марта 2009, 20:50
13 марта 2009, 22:30
14 марта 2009, 00:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти