Картофель "под шубой"

Ингредиенты

  • 1 кг. картофеля, 2 зубчика чеснока, 4 ст.л. растительного масла, 300 гр. свежей свиной грудинки с прослойкой, 100 гр. тёртого сыра, 200 мл. сметаны, хмели-сунели, чёрный молотый перец, соль.

    Пошаговый рецепт приготовления

    Духовку разогреть до 180 градусов. Картофель очистить и нарезать кружочками. Сложить его в полиэтиленовый пакет, выдавить через пресс чеснок, влить растительное масло, добавить хмели-сунели. Пакет плотно закрыть и встряхивать пакет так, чтобы весь картофель покрылся специями и маслом. Выложить картофель в форму и поставить в разогретую духовку на 30мин. Мясо порезать кусочками и поджарить на сковороде до румяной корочки, поперчить и посолить. Мясо выложить поверх картофеля. Сверху смазать сметаной и посыпать тёртым сыром и поставить в духовку ещё на 20мин. Готово!

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    дашунтий
    03.12.2008 23:25
    Ответить
    Муж мой будет в восторге! Грудинка с прослойкой и корочкой румяной его любимое блюдо, а с такой картошечкой! МММ! Забрала (для мужа) 5
    миндалька
    03.12.2008 23:39
    Ответить
    Ну как пройти мимо такой вкусноты!5
    веселая
    03.12.2008 23:48
    Ответить
    5 только чайль фото не четкое ((
    гетьмановна
    04.12.2008 00:10
    Ответить
    ООООООООООООООООО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!555555555555555555!
    lorxen1
    04.12.2008 00:20
    Ответить
    вкусно--5+
    favila
    04.12.2008 00:24
    Ответить
    Очень вкусно!5+
    ira9@tvnet.lv
    04.12.2008 00:39
    Ответить
    delala, znaju, vkusno!555
    ra_hill
    04.12.2008 01:24
    Ответить
    все это уже было!
    petrovapv
    04.12.2008 02:00
    Ответить
    Я тоже такое делаю! Вкусно!
    mu-shu
    04.12.2008 02:18
    Ответить
    согласна, рецепт не новый, но то, что это вкусно это точно ;) 5+

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.5631277628276981.049
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    koolinar.ru