Свинина запеченная в горчичном маринаде под шубой из картофеля

Попробуйте свинину, запеченную в горчичном маринаде с картофельной шубой. Нежная свиная вырезка, лук, помидор и сыр сделают блюдо незабываемым!

Свинина, запеченная в горчичном маринаде под шубой из картофеля

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Свинину нарезать тонкими полосками, подготовить форму для запекания.

К мясу добавить горчицу, перец, соль по вкусу — перемешать и распределить по дну формы.

Включить духовку на 180 градусов.

Лук порезать полукольцами, уложить поверх мяса.

Картофель очистить, натереть на крупной терке, подсолить, перемешать.

Уложить картофель поверх лука.

Помидор нарезать полукольцами, уложить поверх картофеля — чуть подсолить.

Сбрызнуть маслом.

Запекать 30 минут.

Вынуть форму, посыпать крупно нарезанным чесноком, тёртым сыром и запечь до румяной корочки — 5-7 минут.

Блюдо готово!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

15 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22030

Понравилось: 15

Создан: 25 сентября 2013, 17:51

Комментарии

Кудесница

25 сентября 2013, 18:20

Танюша, какя богатая свининка!!! Я бы сказала, здесь два блюда в одном!!! Очень сытное и вкусное!!!!

Татьяна М.

25 сентября 2013, 18:21

Спасибо Галочка !!!

Алиса

25 сентября 2013, 18:30

Очень красивое и вкусное,я уверенна)

antea

25 сентября 2013, 19:18

Отличное блюдо, вкусно и красиво.

krolya

25 сентября 2013, 19:57

я сначала по фото подумала, что там рис, а это так симпатично картофель с луком смотрится

mama tasi

25 сентября 2013, 21:31

Нет функции ответить, а то я бы к комментарию Зои присоединилась тоже думала, что в составе рис! Вкусная запеканка, хочу быть гостем на Вашем пороге

kakosha(Лена)

25 сентября 2013, 22:30

Наташ, и я так думала: "Ну вот, опять рис...", а тут картошечка. Ууууу, ням-ням

nira60

25 сентября 2013, 22:23

я не отказалась бы от такого. Очень аппетитное блюдо.

nastja87

25 сентября 2013, 22:59

Вот, теперь я знаю что завтра приготовлю. Надеюсь,что это очень вкусно.

Ксюшенция

26 сентября 2013, 02:28

Запеканка просто супер! Мне очень понравился рецепт! У тащила в кк! Спасибо Вам!

Lgrant (Лена)

26 сентября 2013, 12:06

Делала на днях похожее блюдо, так картошка попалась - не очень, в кашу превратилась, лучше бы я ее кружочками порезала, обычно картошка долго в духовке готовится, а тут -такой конфуз. Вкусно

ма-ма

26 сентября 2013, 12:21

отлично!

nastja87

26 сентября 2013, 22:33

Только что попробовала. Мне очень понравилось. Только мне показалось, что картошке чу-чуть не хватило.. Сейчас поставлю ещё на минут 10 в духовку.

Татьяна М.

27 сентября 2013, 15:10

На здоровье !!!

maiklnos

13 октября 2013, 17:29

Вкусно! Картошку надо посолить и на помидоры просится перец. И время приготовления надо увеличить.

Татьяна М.

13 октября 2013, 20:25

Картошка и так подсолена, перец - на любителя, время увеличивать - не надо...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 570