Вход | Регистрация
Заливной пирог "сердечный"
Приготовьте заливной пирог "сердечный" с мягким тестом на сметане и начинкой из куриных сердечек, печёнки и шампиньонов. Вкусно и просто!
Ингредиенты
- тесто:
- 200 г сметаны
- 200 г майонеза
- 3 яйца
- 2 ст. муки,
- 10 г разрыхлителя
- начинка:
- 1 плавленный сырок
- 200 г куриных сердечек
- 200 г куриной печёнки
- 300-400 г шампиньонов
- 1 луковица
- 1 морковка
- соль
- перец
- растительное масло(у меня кукурузное)
Пошаговый рецепт приготовления
Сначала приготовим начинку:
Обжарим морковь с луком на масле, добавим грибы(я брала одну баночку консервированных шампиньонов). Затем добавляем мелко нарезанные сердечки, тушим вместе с зажаркой.В последнюю очередь добавим куриную печень.Всё тушим до готовности-5-7минут.
Теперь готовим тесто:
Все инградиенты смешиваем(я использовала миксер).
Тесто должно получиться как густая сметана(на пошаговом фото видна консистенция)
Теперь делаем пирожок.
Дно формы смазать маслом.Вылить половину теста.
Затем положить начинку, сверху потереть плавленный сырок.
На начинку вылить оставшееся тесто.
Выпекать в духовке до готовности, время приготовления зависит от вашего духового шкафа.Всё!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
)
Ставим в разогретую духовку и сколько градусов? отлично! 555Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепт грибного соуса из сушёных грибов
Рецепт грибного соуса из шампиньонов
Рецепт грибного соуса-дипа
