Улиточки

Улиточки из сухих дрожжей с мукой, сахаром, солью, маргарином, яйцами и молоком — идеальный десерт для вашего стола! Готовьте с любовью и наслаждайтесь!

Фото к рецепту: Улиточки

Ингредиенты

  • 1,5 ч.л. сухих дрожжей
  • 500 г муки
  • 3 ст.л. сахара
  • 0,5 ч.л. соли
  • 50 г маргарина
  • 2 яйца
  • 200 мл. молока

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин растопить в молоке, добавить остальные ингредиенты.

Замесить тесто и оставить часа на 2.

Или замесить тесто в хлебопечке.

Разделить тесто примерно на 15 частей

Каждый шарик теста разделить на 2 и раскатать ровный по всей длине жгут.

Два жгутика перевить веревочкой

И свернуть в спираль

Смазать молоком (яйцом), посыпать сахаром и выпекать при 200гр

Пошаговые фото рецепта

Улиточки: шаг 1
Улиточки: шаг 2
Улиточки: шаг 3
Улиточки: шаг 4
Улиточки: шаг 5
Улиточки: шаг 6
Улиточки: шаг 7

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно, вот расчет КБЖУ для указанных ингредиентов:

Ингредиенты:

  • 1,5 ч.л. сухих дрожжей
  • 500 г пшеничной муки
  • 3 ст.л. сахара
  • 0,5 ч.л. соли
  • 50 г маргарина
  • 2 яйца
  • 200 мл молока

Калорийность и макроэлементы:

1. Сухие дрожжи (1,5 ч.л.)

  • Калории: около 4 ккал (28 г/ст.л. сухих дрожжей около 100 ккал, однако на небольшое количество потребуется чуть меньше)
  • Белки: 0.4 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 4 г

(За счет небольшого количества — примерно можно считать как 20 ккал, 2 г углеводов)

2. Мука (500 г)

  • Калории: 1820 ккал (365 ккал на 100 г)
  • Белки: 50 г
  • Жиры: 4 г
  • Углеводы: 382 г

3. Сахар (3 ст.л.)

  • Калории: около 150 ккал (50 ккал на 1 ст.л.)
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 38 г

4. Соль (0,5 ч.л.)

  • Калорийность: пренебрежима, примерно 0 ккал

5. Маргарин (50 г)

  • Калории: примерно 377 ккал (примерно 750 ккал на 100 г)
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 41 г
  • Углеводы: 0 г

6. Яйца (2 шт.)

  • Калории: примерно 155 ккал (примерно 78 ккал за одно яйцо)
  • Белки: 13 г
  • Жиры: 11 г
  • Углеводы: 1 г

7. Молоко (200 мл)

  • Калории: 102 ккал (какое-то жирность — предположим 3,2%)
  • Белки: 6.8 г
  • Жиры: 3.2 г
  • Углеводы: 9.6 г

Итоговые значения:

ПоказательКоличество
Калориипримерно 2628 ккал
Белкиприблизительно 73 г
Жирыприблизительно 59 г
Углеводыоколо 434 г

Розподеление по порциям:

Если исходить, например, из получения 10 порций, то на одну порцию получится примерно:

  • Калорий: ~263 ккал
  • Белков: +7.3 г
  • Жиров: +5.9 г
  • Углеводов: +43 г

Это примерный расчет, фактические показатели могут немного отличаться в зависимости от конкретных марок и условий приготовления.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

flame21
01.12.2008 14:38
Ответить
Отлично. Забираю!
Nathalya
01.12.2008 14:37
Ответить
хорошенькие!
anny-lat
01.12.2008 14:39
Ответить
молодец!!!!5++++++++++
варуник
01.12.2008 14:47
Ответить
Красотень
lorxen1
01.12.2008 14:58
Ответить
вкусненькие булочки--5+
serjioch
01.12.2008 15:04
Ответить
очень аппетитно выглядит
passion1963
01.12.2008 15:16
Ответить
Какие симпотяжки!
mellorn
01.12.2008 15:17
Ответить
Симпотичные улиточки!!!! 5+++
аглая
01.12.2008 15:27
Ответить
Спасибо! Я всегда в один жгутик кручу, но так намного красивее:) буду теперь так делать:)
ilmirik
01.12.2008 15:27
Ответить
симпотичные булочки-))) фотки хорошие)))5+!!!
mari2020
01.12.2008 15:30
Ответить
красота!!!!5!
irusya.by
01.12.2008 15:33
Ответить
очень красиво-аппетитные. Хочу такие и в своей духовке, поэтому рецептик утащу)))) Спасибо! 5+
oksana-sapruvowa
01.12.2008 15:33
Ответить
Красивы и аппетитные!5!:)
natashka111
01.12.2008 15:37
Ответить
супер!555!
mamochka55
01.12.2008 16:15
Ответить
spasibo gylenka zabirayu 55555555555555555555
romaniya
01.12.2008 16:18
Ответить
Какие красавчики!!!!!!!!! 5
ketico
01.12.2008 16:29
Ответить
5+++++
гетьмановна
01.12.2008 16:41
Ответить
Эамечательная работа!5!
миндалька
01.12.2008 16:49
Ответить
Прелестные улитки!555555555555555
шома
01.12.2008 16:50
Ответить
555!!!
Ответить
Вроде и простенько, но со вкусом!Спасибо!
panama
01.12.2008 17:26
Ответить
Мастер-класс 5+++!
fanny
01.12.2008 17:51
Ответить
Прелесть просто!
kostenko_irina_
01.12.2008 18:53
Ответить
5+++++
kop_01
01.12.2008 20:58
Ответить
булочки заглядение! 5+
irishka95
02.12.2008 02:30
Ответить
Красивые какие!!! 555+++
кыш
02.12.2008 05:20
Ответить
Красивые косички!
makakulja
02.12.2008 05:38
Ответить
Ой, какие красотулечки! Забрала, спасибо! 5+++
иринка
02.12.2008 18:32
Ответить
Красивые, как в сказке! Беру, конечно!!!!!! 5
okbondareva
10.12.2008 14:34
Ответить
чень красиво)) 555
katerinka.kz
11.12.2008 15:13
Ответить
Какие у Вас руки золотые, до выпечки точно!
inesska
13.12.2008 21:16
Ответить
красота
гуленька
16.12.2008 17:28
Ответить
Спасибо всем большое. очень очень приятно
iriska-ar
11.01.2009 03:17
Ответить
Красивые улиточки ,а фото какое ... только 5
vera40
15.01.2009 11:30
Ответить
Looks beutiful, just 5+
tanya.08
07.02.2009 06:50
Ответить
syper 55555555555!!!!!!!!!!!!!!
tanya.08
07.02.2009 06:50
Ответить
syper 55555555555!!!!!!!!!!!!!!
jazzy
16.02.2009 06:05
Ответить
спасибо,очень вкусные5555+
yulli
20.06.2011 23:34
Ответить
Так просто и так красиво!!!O<img loading=" />

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6315432720123111.0104
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru