*СалингарАки* -- *Улиточки*

Фото к рецепту: *СалингарАки* -- *Улиточки*

Ингредиенты

  • • творог 200 г
  • • яйца 2 шт.
  • • сахар 1 стакан
  • • мука 1 стакан
  • • маргарин 70 г
  • • разрыхлитель 1 ч. л.
  • • корица, мак

Способ приготовления

Делаем тесто

- муку с разрыхлителем просеиваем;

- творог протираем через сито(можно через мясорубку);

- размягчённый маргарин растираем с сахаром;

- затем в маргарин добавляем яйца, творог(протeртый) и муку.

Замешиваем тесто. Оно получится мягким, нежным. Если липнет к рукам можно добавить еще муки, но не переборщите.

Масляными руками из теста отщипываем небольшие  шарики.

Затем наши  шарики превращаем в  жгутики (колбаски).На жгутик посыпаем корицу или мак. После чего из них, начинкой во внутрь, скручиваем улиточки.

Каждую скрученную печенюшку кладем на противень, на котором лежит промасленная  бумага (для выпечки).

Выпекать в духовке при температуре 230 гр.

Время  выпечки будет  10 -15 мин.

Готовые улиточки посыпаем сахарной пудрой.

Дополнительная информация

На мой взгляд эти печеньица получились как мини-булочки, ну очень вкусные! Пробуйте на здоровье! В переводе с греческого языка слово салингарАки означает улиточки.Поэтому в названии фигурируют два слова: само название и перевод с греческого. К сожалению нет пошаговых фото, но я думаю, что в описании рецепта все просто и понятно.

5.04.6272877006546171.053
lana66

Кухня: Греческая

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
30.09.2008 02:55

Спасибо!!!55!

30.09.2008 02:57

Пеките на здоровье! И пусть Ваша фигурка не страдает:)

мм...555

30.09.2008 03:03

славные плюшки-печенюшки!

классно к чайку...5!

30.09.2008 03:09

И к чаю и к кофе отличная вкусняшка!

отличные печенюшки :) +5

здорово!555!

как аппетитно 555

Улиточки отличные!!!

30.09.2008 03:27

Миленькие улиточки. 5

30.09.2008 03:29

555 :)

Симпатяжки!!!

30.09.2008 04:02

Пятёрочка!

30.09.2008 04:24

Вкусняшки! 5+

30.09.2008 05:15

Симпатичные улиточки!

30.09.2008 10:08

Светик! Отличные печенюшки. 5+

30.09.2008 17:12

Спасибо всем всем!!!

уже приготовила..получаются очень вкусные булочки...правда у меня они, к сожалению,получились на булочки и похожи, а не на улиточки...55

30.09.2008 20:05

Очень пышные и красивые печенюшки!!!5!

30.09.2008 22:26

отличные печенюшки ,5!!!

01.10.2008 04:14

Флайз! Я бы их тоже отнесла к названию булочек нежели к печенью, но в рецепте они назывались печеньем. Да разве дело в названии? :)

очень вкусное печенье я с удовольствием его делал два раза

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...