Рыба с васаби кремом
Попробуйте рыбные стейки с васаби-кремом: мягкий творожный сыр, сметана, лимон и укроп. Идеальное сочетание на тосте с сливочным маслом!
Продукты
- рыбные стейки 3 шт. (500 г)
- лимон 1 шт.
- тост 3 шт.
- укроп мороженный 1 ст.л.
- соль
- перец
- сливочное масло 70 г
- для крема:
- творожный сыр (типа буко) 100 г
- сметана 50 г
- соль
- перец
- 1/2 ч.л. васаби-пасты
Пошаговый способ приготовления
Рыбные стейки промоем, обсушим, польём лимонным соком, посолим и поперчим.
Приготовим сначала крем:
смешиваем творожный сыр, сметану и Васаби-пасту, посолим и поперчим по вкусу, готово!
Из тостов вырезаем сердечки, обжариваем их в сковороде на сливочном масле (20 гр.) с обеих сторон.
Затем в эту же сковороду отправляем оставшееся сливочное масло, кладём рыбные стейки, обжариваем сначала с одной стороны 2-3 минуты, переворачиваем, кладём рядом с рыбой кружки лимона и обжариваем до готовности, посыпав укропом.
Сервируем с Васаби-кремом и жареными тостами.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 ноября 2008, 18:49
27 ноября 2008, 19:03
27 ноября 2008, 19:06
27 ноября 2008, 19:08
27 ноября 2008, 19:14
27 ноября 2008, 19:19
27 ноября 2008, 19:19
27 ноября 2008, 19:29
27 ноября 2008, 19:36
27 ноября 2008, 19:43
27 ноября 2008, 19:47
27 ноября 2008, 19:47
27 ноября 2008, 19:51
27 ноября 2008, 19:53
27 ноября 2008, 19:54
27 ноября 2008, 19:58
27 ноября 2008, 20:03
27 ноября 2008, 20:03
27 ноября 2008, 20:16
27 ноября 2008, 20:20
27 ноября 2008, 20:22
27 ноября 2008, 20:26
27 ноября 2008, 20:35
27 ноября 2008, 20:57
27 ноября 2008, 21:02
27 ноября 2008, 21:11
27 ноября 2008, 22:27
28 ноября 2008, 02:08
28 ноября 2008, 05:07
28 ноября 2008, 13:51
28 ноября 2008, 14:38
29 ноября 2008, 05:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти