Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Картофель запечённый в пакете

Запечённый в пакете картофель с оливковым маслом, свежими шампиньонами, чесноком и острым перцем. Добавьте сало и специи "Америка" для яркого вкуса!

Продукты

картофель свежий - шт. 15
масло оливковое extra virgin - пол- ст.
специи для картофеля "америка" -
сало - надо добавить г ов 70-80
грибы шампиньоны свежие - несколько грибов
чеснок - не менее одной головки
перец стручковый острый - хотя бы одну шт. у

Пошаговый способ приготовления

Поздно ночью прилетел из Будапешта, не только просидел в транзите более семи часов, так ещё самолёт опоздал на полтора часа. Лёг спать раздавленный дорогой, утром едва поднялся и решил вечером сделать что-нибудь несложное и обречённое на успех.

Например, запечь картофель в пакете. "Картофель" и "пакет" мои любимые темы в последнее время, поняв существо рецепта можно позволить себе и эксперименты.

Вымыл и нарезал на сравнительно одинаковые куски неочищенный картофель, посыпал специями для картофеля "Америка" и пролил оливковым маслом, интенсивно размешал, поместил в пакет для запекания и построгал сверху сала.

Впервые добавил к картофелю пару грибов и головку чеснока, закрыл пакет на клипсу и оставил в духовке при 200С на 35 минут.

Нам был вкусно. И вам желаю приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

81 человек оценили

В избранное

90 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 30668

Понравилось: 81

Автор: bratyury

Создан: 26 ноября 2008, 02:32

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Воодушевленная прошлым Вашим рецептом "Картофель, запечённый в пакете с салом и специями "Америка". К нему руккола" приготовила такой карттофель. Смели все моментально! Пришлось делать еще. Теперь, похоже, буду готовить это блюдо регулярно))) Например, с грибами))

natashka111

26 ноября 2008, 09:47

мне очень нравятся ваши рецепты!скажите пжлйста-что это за приправа ЗИРА?и с чем её едят?и какой у неё вкус?

mar33_33

26 ноября 2008, 10:04

Надо попробовать! 5

mara

26 ноября 2008, 11:01

Очень аппетитные коммментарии, а рецепт достоен , чтобы попробывать его повторить, забираю...5+++!!!

45_natka

26 ноября 2008, 11:39

Привет! С новым рецептом! Приветствую твою неизменность во вкусах. Неочищенный картофель обжаривала раньше. надо попробовать его и в таком варианте. Удачи!

vega

26 ноября 2008, 11:42

5+ Юра, ну конечно вкусно. Ну просто не может быть не вкусно по определению. А если туда еще и филе курицы добавить...

olgas08011973

26 ноября 2008, 11:52

Прелестно! Давно хочу такое попробовать.

romaniya

26 ноября 2008, 13:02

Интересный способ! А сколько может быть вариантов!!!!!!! 555555555555

натаха

26 ноября 2008, 14:31

Отличная картошечка! А уж чесночок - вообще не оторваться!

alia

26 ноября 2008, 15:20

Для меня все бы хорошо, но сало... не моя стихия, а все остальное - чудесно, особенно люто чушле. 5+ за новаторство и смелость в кулинарии.

bratyury

26 ноября 2008, 18:38

Спасибо за отзывы, уважаемые посетители странички, благодарю и своих друзей, что не забыли. Сегодня сделаю баранину в пакете, она уже маринуется со вчерашнего вечера. Заходите!

sherta

26 ноября 2008, 21:31

Юра, а есле еще картошечка молодая - вообще объедение. А про чеснок как-то по телевизору слышала, что очень вкусен запеченый. 5.

mellorn

26 ноября 2008, 23:30

Очень аппетитная картошечка! 5+

sweta1

27 ноября 2008, 00:04

пять тебе,брат,за такую бульбу!!!!

irishka95

27 ноября 2008, 03:08

Супер, осталось только запастись все необходимым и вперед 55555+++++++++++++

пики

28 ноября 2008, 03:33

Вкуснятина!!!!5

liliay

28 ноября 2008, 15:34

вкусно, сытно, просто, я думаю это понравится моему мужу, 5+++

leno4ka0406

28 ноября 2008, 20:36

побежала за пакетом!!!555

for_ever

06 декабря 2008, 20:07

Всё, что запекается в пакете - очень вкусно!!!!!! Браво!!!!!! 100 баллов!!!!

булька

16 января 2009, 18:31

Спасибо Вам за новые варианты приготовления всё той же госпожи КАРТОШЕЧКИ )))У меня дети просто "бульбоеды". С Вашего разрешения беру в копилочку 5+++++++

marianl

06 августа 2009, 06:11

Спасибо за рецепт!!! Вчера приготовила на день рождения-просто супер!!! Только шампиньонов 1:2 положила и вместо сала - сливочное масло.55555555555555555

bratyury

06 августа 2009, 16:40

Спасибо за приятный отзыв, рад, что рецепт Вам понравился.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 832