Витаминная „полянка“ с творожным дипом.

Ингредиенты

  • 1 морковь,
  • 1 болгарский перец,
  • 1 брокколи,
  • 1 кольраби,
  • 10-12 черри-помидорки,
  • 1 огурец,
  • 2 редиски.
  • для дипа:
  • мягкий творог 20%-жирности 200 гр.
  • 50 мл. сливок или молока,
  • петрушка,
  • укроп,
  • соль
  • перец,
  • по-желанию чеснок.

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи нарезать толстой длинной соломкой, чтобы удобнее было „подхватывать“ дип.

Брокколи отварить, вынуть из воды и охладить.

Все овощи выложить на блюдо, стараясь чередовать „красный с зелёным цветом“.

Для дипа смешать мягкий творог со сливками или молоком, солью, перцем, помешать венчиком до кремообразной консистенции. Добавить зелень и выложить в маленькую чашечку.

Дип поставить в центре блюда.

Пошаговые фото рецепта

Витаминная „полянка“ с творожным дипом.: фото шаг 1Витаминная „полянка“ с творожным дипом.: фото шаг 2Витаминная „полянка“ с творожным дипом.: фото шаг 3

Дополнительная информация

Я знаю ничего особенного, но может пригодится как альтернатива чипсу, кола, попкорнy. Для видео вечеров или для тех, кто целый день находится на „сидячей“ работе. К моей радости, моя дочь обожает такое блюдо, подаю с отварной каpтошкой и сосисками (без них никак).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elitna
24.11.2008 20:08
Ответить
худеем!;) конешно пригодится! пять!:)
irusya.by
24.11.2008 20:09
Ответить
отличная вариация. согласна - вместо чипс, но с мясом)))))
panama
24.11.2008 20:11
Ответить
Точно, elitna, после выходных-то...))))
soluchka
24.11.2008 20:12
Ответить
красиво и лучше чем чипсы мои дети любят такое Danke! 55555!
гетьмановна
24.11.2008 20:13
Ответить
очень люблю подобные салаты!5
panama
24.11.2008 20:18
Ответить
Спасибо за отзывы! )))
sweta1
24.11.2008 20:20
Ответить
весЧь!!!5!
Babyfire
24.11.2008 20:26
Ответить
Супер :)
зиша
24.11.2008 20:29
Ответить
А самое главное здесь - это очень полезно, ВИТАМИНЫ,сер :)
ната777
24.11.2008 20:34
Ответить
Очень вкусно и полезно... Но к нему бы еще килограмчик мяска.. 5.
panama
24.11.2008 20:42
Ответить
Девочки, да лааадно вaм мясо, мясо - сегодня понедельник разгрузочный день, завра будет мясо - обещаю!))) Dankeeeee!
ksyusha
24.11.2008 20:41
Ответить
Прям лето вспомнилось...5+
elitna
24.11.2008 20:44
Ответить
мы тож сегодня на салатиках! всё рихтиг, panama !;)
lushka-dushka
24.11.2008 20:50
Ответить
ОЧЕНЬ КРАСИВО И УДОБНО ПОДАНО 55555555555 :)
oksana malzew
24.11.2008 21:12
Ответить
5+!!! полезно,красиво и вкусно!
strelec148
24.11.2008 21:18
Ответить
да уж...польза и спорт! 5
lilija49
24.11.2008 21:27
Ответить
отлично, Оленька, 5+!
кыш
24.11.2008 21:40
Ответить
Полезно! Красиво!
cheburashkin
24.11.2008 21:52
Ответить
Полезненько! 5++++
izumrud
24.11.2008 22:34
Ответить
люблю овощи больше фруктов!555555555555555555555+!
mu-shu
24.11.2008 22:42
Ответить
да, полезно! но с моим мужем такой вариант не прокатит. :) он больше любит пиво с таранькой ;) а тебе конечно 5+!
amv04
24.11.2008 22:44
Ответить
Замечательно!5!
bart
25.11.2008 00:06
Ответить
Здорово! 5+
maj4ik
25.11.2008 01:16
Ответить
классно!!! 555
passion1963
25.11.2008 11:59
Ответить
Даешь бой фастфуду! 555
m_mixa
10.12.2008 20:51
Ответить
То что надо! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели