Салатные корзиночки фантазия

Салатные корзиночки "Фантазия" из теста с мукой, яйцом и маргарином, с начинкой из колбасы, сыра, грибов, орехов и зелени. Вкусно и разнообразно!

Салатные корзиночки "фантазия"

Продукты

  • тесто:
  • - 1,5 ст. муки
  • - 1 яйцо
  • - 100 г. маргарина
  • - 150 г. сыра
  • - соль
  • начинка (всевозможные варианты) у меня:
  • - 200 г. копченой колбасы
  • - 100 г. сыра
  • - 1-2 соленых огурчика
  • - 150 г. грибов (у меня были замороженные шампиньоны)
  • - 50 г грецких орехов
  • - маслины
  • - майонез
  • - зелень

Пошаговый способ приготовления

Замесить пластичное тесто из натертого на мелкой терке сыра, растопленного маргарина, яйца, соли, муки. Убрать в холодильник на 10 мин.

Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать кружочки и выложить их в чуть смазанные раст. маслом формочки. Выпекать при 180 град. 15-20 мин.

Замороженные шампиньоны обжарить в раст. масле или отварить в подсоленной воде. Колбасу, огурцы, сыр, грибы нарезать соломкой, орехи порубить. Все соединить, заправить майонезом, хорошо перемешать.

Остывшие корзиночки заполнить начинкой, украсить зеленью.

Сохраняй и поделись с друзьями

73 человек оценили

В избранное

90 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8413

Понравилось: 73

Создан: 21 ноября 2008, 17:47

Комментарии

варуник

21 ноября 2008, 17:57

Вряд ли я успею это сделать за одну минуту

passion1963

21 ноября 2008, 18:00

A на фото явно узнаются оливки, прознайтесь это не ваше фото?

irusya.by

21 ноября 2008, 18:08

я вот тоже маслины засекала.........., а рецептик хороший....

juki

21 ноября 2008, 18:13

нет, там не оливки, а действительно маслины. и я действительно забыла указать их в рецептуре - моя оплошность. passion, готова любым способом доказать причастность к этому фото и приготовлению того, что на нем изображено! если до сих пор не убедила...

irusya.by

21 ноября 2008, 18:17

Верю, ставлю 5, съем парочку корзинок, но предварительно извлеку маслины. 5

bart

21 ноября 2008, 18:17

вкусные корзиночки! 5+

passion1963

21 ноября 2008, 18:19

Можете мне обяснить в чем разница между оливками и маслинами. Я уже вам поверила, просто как-то фото с рецептом не согласовались. Но если мне сможете обяснить разницу, буду благодарна. Но по немецки и черные и зелные называются оливами.

passion1963

21 ноября 2008, 18:20

Да забыла, от меня 5, тесто очень интересное.

irina_2310

21 ноября 2008, 18:24

5.Сколько штук корзинок получается из одной порции

марияn

21 ноября 2008, 18:26

Отличные корзиночки!!!Вкусные!!!

марияn

21 ноября 2008, 18:27

passion1963 оливки - это не дозревшие маслины. оливки - зелёные;маслины - чёрные.

fialka1

21 ноября 2008, 18:28

Корзиночки суппер,забераю и буду с начинкой эксперементировать!55555555555

juki

21 ноября 2008, 18:32

passion1963: прошу прощения за мою (возможно ) неграмотность, но я считаю оливками то, что зеленого цвета, и маслинами - то, что черного . по крайней мере в россии на банках этой продукции русским языком так и значится. опять же с поправкой на перевод.. а насчет несогласования рецепта с фото - это лишь моя неопытность, я на сайте совсем недавно

juki

21 ноября 2008, 18:32

irina_2310: из одной порции у меня вышло 12 корзинок.

juki

21 ноября 2008, 18:35

всем спасибо за интерес к моему кулинаротворчеству))

ira9@tvnet.lv

21 ноября 2008, 18:47

555

baroc345

21 ноября 2008, 19:40

Вообще то и маслины и оливки с одного дерева и одного возраста,просто технология приготовления разная и получаются одни зеленые,а другие черные.

passion1963

21 ноября 2008, 19:51

Спасибо, это действительно залkуждение или путаница в русском языке, одно слово истинно русское, от слова Масло, второе от латинского Olive , что в принципе то же самое.

ksyusha

21 ноября 2008, 20:13

Хорошие закусочки для праздничного стола!

natasha76-07

21 ноября 2008, 20:28

ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ КОРЗИНОЧКИ! ЗАБИРАЮ !5+

Babyfire

21 ноября 2008, 20:35

На самом деле,маслины-это русское название .В странах,где растут оливки,слова маслины нет .Оливки бывают чёрными и зелеными в зависимости от рассола и степени выдержки

skoslik

21 ноября 2008, 20:39

Отличные корзиночки!5!

strelec148

21 ноября 2008, 20:54

просто супер! 5

гетьмановна

21 ноября 2008, 21:01

Приветствую фантазию!5!

иринка

21 ноября 2008, 21:26

Отлдичный рецепт! Спасибо!

djastina

21 ноября 2008, 23:18

Рецепт теста мне очень понравился. Будем пробовать. 5

mellorn

22 ноября 2008, 00:16

5!!!!

тамара агапитова

22 ноября 2008, 00:44

Хороший рецепт, спасибо!5

svetik_semizvetik

22 ноября 2008, 00:58

Девочки, присоединяюсь к вашим коментам! 5! Но вот у меня возник вопросик - а сыр какой???

juki

22 ноября 2008, 11:49

svetik_semizvetik: сыр желательно твердый. еще раз всем большое спасибо за оценку моего творчества - так стимулирует к тому, чтобы развиваться дальше

oksana malzew

24 ноября 2008, 02:14

5+!!!

веселая

27 ноября 2008, 13:56

Очень интересный вариант!!! 5++++

irina-kolyshkova

01 января 2009, 02:03

ОЧЕНЬ ДАЖЕ!!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,ЗАБИРАЮ!!!55555

newalias

17 января 2009, 14:42

5++++! Очень интересный вариант теста. А не надо ли, как в других рецептах тарталеток перед выпечкой делать в тесте проколы вилкой или сыпать горох, чтобы они не вздувались пузырями? Буду делать! Спасибо!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 316