Кексы с ежевикой

Фото к рецепту: Кексы с ежевикой

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. молока
  • 150-200 г муки
  • 1/2 пакетика разрыхлителя
  • ванильный сахар, цедра лимона или апельсина (по желанию)
  • ежевика или другие ягоды

Способ приготовления

Размягченное масло растереть с сахаром.

Отдельно взбить яйца, затем к ним добавить молоко, взбить.

В яично-молочную смесь добавить масло, растертое с сахаром, взбить.

Добавить муку, разрыхлитель, взбить.

По желанию в тесто можно добавить цедру лимона или апельсина, ваниль.

Выложить часть теста в формочки для кексов, сверху положить по 3 ягоды ежевики, на ягоды выложить оставшееся тесто.

Выпекать в духовом шкафу.

Дополнительная информация

Из данного количества продуктов у меня получается 8 кексиков. Ягоды можно взять как свежие, так и замороженные.

5.04.5966146739123691.039
olivka25

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Французские маффины с ежевикой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
21.11.2008 01:17

Пять!

21.11.2008 01:22

Пятёрочка!%)

21.11.2008 01:32

очень аппетитные!

Хорошенькие! 5++++

555+++

21.11.2008 02:12

Хороши!!!5!

21.11.2008 10:52

Хороши кексики! 5+

Отлично...суйчас бы не отказалась от парочки на завтрак:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...