Шоколадный кекс с ежевикой

Фото к рецепту: Шоколадный кекс с ежевикой

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 стакан сахарного песка
  • 125 гр сливочного масла
  • 2 плитки черного шоколада по 80 гр (итого 160 гр)
  • 2 стакана муки
  • 1 пакетик разрыхлителя (10 гр)
  • 1 пакетик ванили (6 гр)
  • 200 гр ежевики
  • Сверху: какао, ежевика

Способ приготовления

На водяной бане растопить масло с шоколадом.

В глубокой посуде взбить яйца с сахарным песком до белой пены.

К яичной смеси добавить растопленый шоколад с маслом, продолжая всё взбивать миксером.

В посуде перемешать руками муку, ваниль и разрыхлитель. Добавить к яично-шоколадной смеси. Хорошо перемешать.

Ежевику вымыть, обсушить. Обмакивая в муку добавить к тесту. Всё осторожно перемешать деревяной ложкой.

В смазанную растительным маслом форму вылить тесто. Выпекать в духовке при 170 градусах до готовности. Вынуть. Дать 10 минут остать в форме. Вытащить. Посыпать какао и украсить ягодами. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с ежевикой
Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с ежевикой
Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с ежевикой
Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с ежевикой
Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с ежевикой
Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с ежевикой

5.04.57990926544605251.033
кара мамба

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lianaaa
02.08.2009 04:53

суперрр!!!5555

chef Ruletka

Вкусный кексик! 55555+

ирусик-88

очень вкусно и красиво подано!!!55555555

ната777

Очень вкусно.5.

fialka1
02.08.2009 13:30

Вкусненький!555555

cpz_new
02.08.2009 19:08

Кексик замечательный, ежевика с шоколадом - это вкусно! Только есть математическая ошибочка: "...2 плитки черного шоколада по 80 гр (итого 120 гр)..." два раза по 80 это 160, а не 120. Лучше исправить, что бы не вводить народ в заблуждение.

кара мамба

вы правы 160 гр...что-то с разумом у меня сталось))

puellula
03.08.2009 04:14

Ну ооочень аппетитно! 5++++

шуш
03.08.2009 07:01

Замечательный кексик!!!! 5+5+5+5++++!

koschka tusja

5+++++++++++++super, sehr lecker

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...