Рыба под соусом из виски и имбиря
Насладитесь филе белой рыбы под соусом из виски и имбиря. Простой рецепт с лимоном, свежим имбирем, чили, кленовым сиропом и специями!
Продукты
- филе белой рыбы - 500 г
- лимон - 1
- корень свежего имбиря - 7 см
- сушеный перец чили - 3 шт.
- виски - 100 мл
- кленовый сироп - 2 ч.л.
- мука - 4 ст.л.
- соль
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Из лимона выдавить сок и полить им нарезанную рыбу.
Мариновать минут 5.
Обвалять рыбу в муке и быстро обжарить на растительном масле со всех сторон.
Выложить на тарелку.
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.
Смешать виски, кленовый сироп и имбирь.
Разогреть на сковороде небольшое количеством растительного масла, влить туда соус, добавить перец чили и подержать на огне секунд 15.
Добавить в соус рыбу, посолить, накрыть крышкой и дать потомиться на очень маленьком огне 10 минут.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень своеобразный вкус. Остро-сладкий. Кому не нравится сладость в рыбе, добавьте меньше кленового сиропа.
Комментарии
16 ноября 2008, 23:33
16 ноября 2008, 23:34
16 ноября 2008, 23:39
16 ноября 2008, 23:40
16 ноября 2008, 23:39
16 ноября 2008, 23:43
16 ноября 2008, 23:48
16 ноября 2008, 23:51
16 ноября 2008, 23:54
16 ноября 2008, 23:55
16 ноября 2008, 23:55
16 ноября 2008, 23:59
17 ноября 2008, 00:16
17 ноября 2008, 00:30
17 ноября 2008, 00:34
17 ноября 2008, 00:46
17 ноября 2008, 01:13
17 ноября 2008, 01:55
17 ноября 2008, 02:12
17 ноября 2008, 02:17
17 ноября 2008, 03:02
17 ноября 2008, 04:40
17 ноября 2008, 06:09
17 ноября 2008, 11:43
17 ноября 2008, 12:06
17 ноября 2008, 12:25
17 ноября 2008, 13:36
17 ноября 2008, 13:46
17 ноября 2008, 23:17
21 ноября 2008, 21:45
26 ноября 2008, 05:02
29 ноября 2008, 19:18
22 декабря 2008, 14:14
04 января 2009, 06:29
06 января 2009, 03:51
03 марта 2009, 19:04
04 марта 2009, 00:59
26 апреля 2009, 03:43
26 апреля 2009, 11:52
28 мая 2009, 20:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти