Суп зимнее наслождение

Фото к рецепту: Суп  зимнее наслождение

Ингредиенты

  • это полезный и простой суп, с незабываемым вкусом
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 500 гр. помидор, мягких, спелых
  • 1 луковица, нарезанная на кубики
  • 2-3 зубчика чеснока, разрезанных на половинки
  • 1 ч.л. сахара
  • 4 чашки куриного или овощного бульона 100 г. томатной пасты
  • 100 мл. сливок 10%
  • соль, черный перец
  • тимьян свежий
  • 1 ч.л. соли
  • (можно кто любит добавить картошку, можно цветную капусту, , кто как любит)

Пошаговый рецепт приготовления

закипятить воду в кастрюле, помидорки помыть, надрезать на попке крестиком, и опустит в кипящюю воду на 2-3 минуты, рядом в блюдо налить ледянную воду и опустить туда помидоры, шкурка слезает с легкостью.

очистить помидорки и нарезать на кубики.

ставим кастрюлю на огонь и наливаем оливковое масло

нарезаем луковицу на кубики и жарим в кастрюле до золотистого цвета, вместе с чесноком.

после кладем помидоры, немного обжариваем и добавлаем бульон , специи, томатную пасту, варим минут 10-15 .

перемалываем блендером, добавлаем 100 мл. сливок и варим еще минуты 2-3 .

подается суп с сухариками или гренками.

Пошаговые фото рецепта

Суп  зимнее наслождение: фото шаг 1
Суп  зимнее наслождение: фото шаг 2
Суп  зимнее наслождение: фото шаг 3
Суп  зимнее наслождение: фото шаг 4

5.04.6131226489483141.046
iness83

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
48 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
fialka1
13.11.2008 15:24

Думаю вкусно 5!

mari2020
13.11.2008 15:24

Чудесный суп!!!!Умница!!!5!!!

passion1963

Хороший супчик!!!

варуник

Поставьте в начале названия слово-суп-легче найти будет! А суп очень вкусный! Даже очень!Пять

blondia
13.11.2008 16:10

какой красивый и красочный:))

allenka(alarm clock)

Эх,да где же зимой взять мягкие и спелые помидоры?

sweta1
13.11.2008 17:03

Хороший супчик!!5!

strelec148

только мы томаты запекаем с чесночком сначала...попробуйте! :)

nataша
13.11.2008 18:24

спасибо,попробую приготовить в выходные,прямо не дожидаясь зимы:) 5!

Babyfire
13.11.2008 18:33

Какая прелесть у Вас получилась!!! :) 5

кыш
13.11.2008 19:41

Вкусный и красивый суп!

tanar
13.11.2008 22:07

Отличный супец, читала и слюнки текли... Очень!

rfnz777@mail.ru

Все очень вкусно кроме названия не наслОждение, а наслАждение. А так все классно! Даже для филолога

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты