Овощное рагу с грибами от tanjastata

Ингредиенты

  • 2 средних помидора
  • зелень,соль,черный перец,чеснок,если кто желает
  • 100 мл. сливок

Пошаговый рецепт приготовления

Лук порезать квадратиками,положить в казан и потушить.

Добавить резанные квадратиками грибы и дать потушится минут 10.

Затем добавить нарезанные квадратиками цухини и тёртую на крупной тёрке морковь.

Потушить минут 15 и добавить нарезанные опять-таки квадратиками помидоры.

Посолить,добавить специи и тушить до готовности.

Минутки за 3 до выключения добавить сливки.

Снять с огня,добавить зелень и чеснок

Пошаговые фото рецепта

Овощное рагу с грибами: шаг 1
Овощное рагу с грибами: шаг 2

Дополнительная информация

В моём холодильнике очень долго томились цухини.Всё не знала,чтобы с ними сделать.А тут как раз мой папа-грибник,притаранил свежих грибов.Вот так и получился экспромт.Большое спасибо папочке за то,что снабжает меня то грибами,то яблоками,то щавелем.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

манюша
12.11.2008 22:38
Ответить
5! Хорошо иметь такого папу!
tanjastata
12.11.2008 22:40
Ответить
да,он у нас добытчик,но иногда уже не знаешь куда эту добычу девать.
passion1963
12.11.2008 23:48
Ответить
И кабачки пригодились
Nathalya
13.11.2008 00:33
Ответить
люблю такое дело! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4720869864445641.018
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru