Помидорки по- тбилисски
Попробуйте помидорки по-тбилисски с грецкими орехами, чесноком, кинзой и специями! Идеальный вкус и свежесть для вашего стола. Рецепт внутри!

Ингредиенты
- 500 г. помидор
- 1 ст. грецких орехов
- 4-5 зубчиков чеснока
- 0,5 ч.л. молотой кинзы
- перец красный или черный
- 100 мл. растительного масла
- соль
- 1 луковица
- 1 пучок свежей кинзы
Пошаговый рецепт приготовления
Орехи с солью и чесноком мелко истолочь.Добавить кинзу,перец и масло.Перемешать и намазать этой смесью нарезанные кружочками помидоры,слоями укладывая их в салатник, и посыпая нарезанной зеленью кинзы.Сверху посыпать колечками лука.Дать настояться в холодильнике хотя бы пол часа.
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я киндзу не люблю, потому заменила её петрушкой. И укладывала не слоями а каждый отдельно,делала уже несколько раз,неизменно пользуются успехом.
Расчет КБЖУ
Вот примерный расчет калорийности и состава БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:
Помидоры (500 г)
- Калории: примерно 90 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 20 г
Грецкие орехи (1 ст. = примерно 30 г)
- Калории: около 200 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 4 г
Чеснок (4-5 зубчиков, ≈ 15 г)
- Калории: примерно 22 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 5 г
Молотая кинза (0,5 ч.л., около 1 г)
- Калории: примерно 3 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0.02 г
- Углеводы: 0.5 г
Перец (красный или черный, по вкусу, предположим 1 г перца)
- Калории: примерно 6 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Растительное масло (100 мл)
- Калории: примерно 884 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 100 г
- Углеводы: 0 г
Лук (1 шт. среднего, примерно 150 г)
- Калории: около 60 ккал
- Белки: 1.5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 14 г
Свежая кинза (пучок, примерно 30 г)
- Калории: около 15 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г
Общий подсчет:
Калории:
90 + 200 + 22 + 3 + 6 + 884 + 60 + 15 = ** dingenуются 1 220 ккал**
Белки:
4 + 4 + 1 + 0.2 + 0.2 + 0 + 1.5 + 1 = 12.4 г
Жиры:
0.5 + 20 + 0 + 0.02 + 0 + 100 + 0 + 0 = 120.52 г
Углеводы:
20 + 4 + 5 + 0.5 + 1 + 0 + 14 + 3 = 47.5 г
Итог:
- Калорийность: примерно 1220 ккал
- Белки: около 12.4 г
- Жиры: около 120.5 г
- Углеводы: около 47.5 г
Обратите внимание, что точные цифры могут варьировать в зависимости от конкретных продуктов и методов приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







