Луковый пирог со шпротами

Фото к рецепту: Луковый пирог со шпротами

Домашняя

60 мин.

Не определен

13611

32

66

30 октября 2008, 21:28

Ингредиенты

  • для теста:
  • 1.мука пшеничная~250 гр.
  • 2.молоко тёплое~150 гр.
  • 3.дрожжи сухие,быстродействующие-1 ч.л.
  • 4.масло растительное-2 ст.лж.
  • 5.соль
  • для начинки:
  • 1.лук-порей-1 крупный корень(белая часть)
  • 2.лук репчатый-3 средние гол.
  • 3.помидоры-2 небольш.
  • 4.шпроты ~150 гр.
  • 5.маслины~10-12 шт.
  • 6.тимьян-3-4 веточки
  • 7.растительное масло~3-4 ст.лж
  • 8.сливочное масло-50 гр.
  • 9.соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Просеять муку с солью+дрожжи+молоко+масло

Вымесить тесто.Поставить подходить~1ч.

Репчатый лук очистить,лук-порей тщательно вымыть.Нарезать полукольцами.

Сковороду нагреть+растительное и сливочное масло.

Выложить репчатый лук.Потушить 10мин+порей.Потушить 3 мин.

Добавить мелко нарезанные помидоры(без шкурки и семян)+тимян,соль,перец.

Убавить огонь.Потушить по крышкой 10мин.,без крышки 5мин.

Тесто раскатать в тонкий пласт,выложить в форму,руками сделать бортик.

Уложить ровным слоем начинку.Бортики чуть загнуть внутрь.

Сверху начинки "решеткой"положить рыбку+маслины.

Положить в горячую духовку.Выпекать при t=200 30 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Пошаговые фото рецепта

Луковый пирог со шпротами: фото шаг 1Луковый пирог со шпротами: фото шаг 2Луковый пирог со шпротами: фото шаг 3Луковый пирог со шпротами: фото шаг 4Луковый пирог со шпротами: фото шаг 5Луковый пирог со шпротами: фото шаг 6Луковый пирог со шпротами: фото шаг 7

Дополнительная информация

Думаю, вкусно с пивом,но я пиво не люблю....С чайком тоже- очень-очень,подтверждаю! ))) P.S.Извините,случайно удалила рецепт-выставляю второй раз,спасибо!)))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
30.10.2008 21:35
Ответить
А я ищу рецепт и не могу понять,куда он делся.Голосую второй раз.Уж очень понравился.Очень аппетитно выглядит.От меня 5!!!
irishka95
30.10.2008 21:36
Ответить
Какой декор!!! 5+++
elitna
30.10.2008 21:44
Ответить
отлично (по второму кругу) и снова забираю!5:)
kalibr
30.10.2008 22:05
Ответить
очень кстати,не знала что на вечер приготовить! спасибо!)) 555
pachita
30.10.2008 22:21
Ответить
Отличный пирог!!!555!!!
Nathalya
30.10.2008 22:26
Ответить
хорошо!
Ответить
Отличный рецепт!5
Ответить
Да и без пива тоже хорошо пойдет. 5+ :)
манюша
30.10.2008 22:42
Ответить
Неля, здорово! Для меня откровение, что шпроты можно использовать при выпечке! 5+
skoslik
30.10.2008 22:44
Ответить
Неля, какой пирог! Чистый соблазн.5!
ksyusha
30.10.2008 23:20
Ответить
ой, а можно я шпротки повыкавыриваю)))??, не мой вкус, но выглядит очень аппетитно!5+
неля0503
30.10.2008 23:23
Ответить
Можно)))Я добавлю ещё!)))
kudrina
30.10.2008 23:24
Ответить
5+++ !
улитка
30.10.2008 23:32
Ответить
Какой аппетитный рецепт, а основное фото созвучно Вашей аватаре :)))))))))))
luba5
30.10.2008 23:38
Ответить
Пятёрочка!!!:)
nikachka
30.10.2008 23:46
Ответить
смотрится как пицца!!!
panama
30.10.2008 23:49
Ответить
Очень аппетитный и необычный пирог! 555+. Я тоже шпроты не очень, а мой муж болшой любитель!Впрочем, рыбку можно любую положить, или........?
slava-k
31.10.2008 00:01
Ответить
Очень аппетитный пирог!5
cheburashkin
31.10.2008 00:03
Ответить
Красавец какой! Такой румяный! 5+++++
strelec148
31.10.2008 00:07
Ответить
Ксюха, ты выкавыривай....но и про друзей не забудь! ;) наковыряйте киллограмчик...пожааалуйста! 5+
неля0503
31.10.2008 00:43
Ответить
Спасибо всем!)))Ксюши,девочки,всем хватит,всех приглашаю!)))Насчёт рыбы:в искомом рецепте как раз не шпроты, буквально:"мелькая слабовяленая рыба".Но у меня такой не было-я использовала шпроты-вкусно получилось всё-равно....
maj4ik
31.10.2008 01:12
Ответить
отлично!!! 5
bart
31.10.2008 03:47
Ответить
Неля,какой аппетитный пирог! 5+
василёк
31.10.2008 10:39
Ответить
обязательно попробую!5.
irusya.by
31.10.2008 14:35
Ответить
да))))) мне без маслин. заберу. Отдадите? очень-очень прошу. Спасибо! 55555555+++++++
натаха
31.10.2008 15:12
Ответить
Ой, я помню этот рецепт, тоже хотела испечь, да так и не собралась... Неля, молодец, должно быть, очень вкусно получилось, а уж как красиво! :)
неля0503
31.10.2008 16:23
Ответить
Отдам,отдам!))))Наташ,соберись,сделай-не пожалеешь!...
vicus
31.10.2008 17:04
Ответить
отлично и именно с шпротами приготовлю, мои очень полюбили! 5+
jelena_73
31.10.2008 18:30
Ответить
Очень аппетитно!!!
mimi
01.11.2008 14:58
Ответить
какая красота!!!!
inesska
01.11.2008 23:26
Ответить
здорово! и пивка к пирогу %)
olaswan
17.11.2008 16:16
Ответить
Ах,какой красавчик соблазнительный!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели