Луковый пирог со шпротами

Фото к рецепту: Луковый пирог со шпротами

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 1.Мука пшеничная~250г
  • 2.Молоко тёплое~150г
  • 3.Дрожжи сухие,быстродействующие-1ч.л.
  • 4.Масло растительное-2ст.лж.
  • 5.Соль
  • Для начинки:
  • 1.Лук-порей-1 крупный корень(белая часть)
  • 2.Лук репчатый-3 средние гол.
  • 3.Помидоры-2 небольш.
  • 4.Шпроты ~150г
  • 5.Маслины~10-12 шт.
  • 6.Тимьян-3-4 веточки
  • 7.Растительное масло~3-4ст.лж
  • 8.Сливочное масло-50г
  • 9.Соль,перец

Способ приготовления

Просеять муку с солью+дрожжи+молоко+масло

Вымесить тесто.Поставить подходить~1ч.

Репчатый лук очистить,лук-порей тщательно вымыть.Нарезать полукольцами.

Сковороду нагреть+растительное и сливочное масло.

Выложить репчатый лук.Потушить 10мин+порей.Потушить 3 мин.

Добавить мелко нарезанные помидоры(без шкурки и семян)+тимян,соль,перец.

Убавить огонь.Потушить по крышкой 10мин.,без крышки 5мин.

Тесто раскатать в тонкий пласт,выложить в форму,руками сделать бортик.

Уложить ровным слоем начинку.Бортики чуть загнуть внутрь.

Сверху начинки "решеткой"положить рыбку+маслины.

Положить в горячую духовку.Выпекать при t=200 30 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Луковый пирог со шпротами
Фото приготовления рецепта: Луковый пирог со шпротами
Фото приготовления рецепта: Луковый пирог со шпротами
Фото приготовления рецепта: Луковый пирог со шпротами
Фото приготовления рецепта: Луковый пирог со шпротами
Фото приготовления рецепта: Луковый пирог со шпротами
Фото приготовления рецепта: Луковый пирог со шпротами

Дополнительная информация

Думаю, вкусно с пивом,но я пиво не люблю....С чайком тоже- очень-очень,подтверждаю! ))) P.S.Извините,случайно удалила рецепт-выставляю второй раз,спасибо!)))

5.04.6476972362889681.065
неля0503

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
54 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

mari2020
mari2020
30.10.2008 21:35

А я ищу рецепт и не могу понять,куда он делся.Голосую второй раз.Уж очень понравился.Очень аппетитно выглядит.От меня 5!!!

irishka95

Какой декор!!! 5+++

elitna
elitna
30.10.2008 21:44

отлично (по второму кругу) и снова забираю!5:)

kalibr
kalibr
30.10.2008 22:05

очень кстати,не знала что на вечер приготовить! спасибо!)) 555

pachita
pachita
30.10.2008 22:21

Отличный пирог!!!555!!!

Nathalya
Nathalya
30.10.2008 22:26

хорошо!

тамара агапитова

Отличный рецепт!5

наталия владимировна

Да и без пива тоже хорошо пойдет. 5+ :)

манюша

Неля, здорово! Для меня откровение, что шпроты можно использовать при выпечке! 5+

skoslik
skoslik
30.10.2008 22:44

Неля, какой пирог! Чистый соблазн.5!

ksyusha
ksyusha
30.10.2008 23:20

ой, а можно я шпротки повыкавыриваю)))??, не мой вкус, но выглядит очень аппетитно!5+

неля0503

Можно)))Я добавлю ещё!)))

kudrina
kudrina
30.10.2008 23:24

5+++ !

улитка

Какой аппетитный рецепт, а основное фото созвучно Вашей аватаре :)))))))))))

luba5
luba5
30.10.2008 23:38

Пятёрочка!!!:)

nikachka
nikachka
30.10.2008 23:46

смотрится как пицца!!!

panama
panama
30.10.2008 23:49

Очень аппетитный и необычный пирог! 555+. Я тоже шпроты не очень, а мой муж болшой любитель!Впрочем, рыбку можно любую положить, или........?

slava-k
slava-k
31.10.2008 00:01

Очень аппетитный пирог!5

cheburashkin

Красавец какой! Такой румяный! 5+++++

strelec148

Ксюха, ты выкавыривай....но и про друзей не забудь! ;) наковыряйте киллограмчик...пожааалуйста! 5+

неля0503

Спасибо всем!)))Ксюши,девочки,всем хватит,всех приглашаю!)))Насчёт рыбы:в искомом рецепте как раз не шпроты, буквально:"мелькая слабовяленая рыба".Но у меня такой не было-я использовала шпроты-вкусно получилось всё-равно....

maj4ik
maj4ik
31.10.2008 01:12

отлично!!! 5

bart
bart
31.10.2008 03:47

Неля,какой аппетитный пирог! 5+

василёк

обязательно попробую!5.

irusya.by

да))))) мне без маслин. заберу. Отдадите? очень-очень прошу. Спасибо! 55555555+++++++

натаха

Ой, я помню этот рецепт, тоже хотела испечь, да так и не собралась... Неля, молодец, должно быть, очень вкусно получилось, а уж как красиво! :)

неля0503

Отдам,отдам!))))Наташ,соберись,сделай-не пожалеешь!...

vicus
vicus
31.10.2008 17:04

отлично и именно с шпротами приготовлю, мои очень полюбили! 5+

jelena_73

Очень аппетитно!!!

mimi
mimi
01.11.2008 14:58

какая красота!!!!

inesska
inesska
01.11.2008 23:26

здорово! и пивка к пирогу %)

olaswan
olaswan
17.11.2008 16:16

Ах,какой красавчик соблазнительный!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт