Фото к рецепту: Творожный майонез

Чешская

15 мин.

2

Не определен

18090

59

170

29 октября 2008, 13:19

Ингредиенты

  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1/2 ч.л. горчицы (dijonskа)
  • 100 гр. обезжиреного творога
  • 3 ст.л. молока
  • 1 ст.л. лимоного сока
  • 1 желток
  • : соль, сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Желток посолить и растереть с оливковым маслом и лимоным соком до образования пены.

Постепенно добавить творог, горчицу и молоко.

По вкусу добавить сахар и соль.

*Творожный майонез хорошо подходит для салатов и бутербродов, он хороший заменитель жирных майонезов.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

fialka1
29.10.2008 13:21
Ответить
Прикольно 5!Но где найти творог?:(
elitna
29.10.2008 13:21
Ответить
забрала!;)5
bart
29.10.2008 13:20
Ответить
Здорово! Я с молоком не пробовала,сделаю обязательно. 5+
passion1963
29.10.2008 13:27
Ответить
Отлично, прекрасный заменитель промышленного майонеза!!! 5!!!
ksyusha
29.10.2008 13:28
Ответить
утащила, попробую!
sussi30
29.10.2008 13:34
Ответить
INTERESNO....
Ответить
Такого ещё не пробовала, спасибо за интересный рецепт.5!
katerinka.kz
29.10.2008 13:45
Ответить
И мы попробуем этот "хороший заменитель жирных майонезов"!
skoslik
29.10.2008 13:46
Ответить
Хорошая заправка!5!
maj4ik
29.10.2008 13:52
Ответить
отлично и интересно! 5
натаха
29.10.2008 13:56
Ответить
А я без яйца делала - тоже ничего так, но с яйцом вкуснее будет! :)
nikachka
29.10.2008 13:58
Ответить
забираю.. очень нужный для меня рецепт!!!! (пятёрочку оставила!!!)
марияn
29.10.2008 14:01
Ответить
Отлично!!Спасибо за рецепт!
olgas08011973
29.10.2008 14:12
Ответить
Как раз удалось найти в магазине обезжиренный творог.
тётя маша
29.10.2008 14:14
Ответить
Всё что без майонеза - ХОРОШО!
lorxen1
29.10.2008 14:20
Ответить
здорово,попробуем--5+
искож
29.10.2008 14:39
Ответить
БУМ пробовать - нам заправочка нужна!Спасибо , забрала.Пять.с Уважением.
salamandraaaa
29.10.2008 14:39
Ответить
Отличненько и ново и интересный вариант .. забираю !Спасибо !5 ++++++++
strelec148
29.10.2008 14:40
Ответить
...и я забиру...попробую. 5
irusya.by
29.10.2008 14:53
Ответить
не могу представить вкус, но надо будет попробовать и узнать)))) как это вкусно и полезно)))))
newbaggi
29.10.2008 14:54
Ответить
спасибо за рецепт! муж поглощает майонез в ненормальных количествах %) так пусть хоть домашний лопает :) Вам 5!!!
chudo
29.10.2008 14:59
Ответить
сохраняю:)
nira60
29.10.2008 15:00
Ответить
Спасибо! Нужно попробовать, я полагаю не хуже, чем со сметаной! 5!
klassik173
29.10.2008 15:01
Ответить
Не могу мимо пройти!Забираю... Пятёрку ставлю!
ats2230 309 05
29.10.2008 15:10
Ответить
Век живи-век учись!Не слышала про подобный майонез!Хотя домашний делала и часто!Забираю,попробую!Спасибо!5
hostaz
29.10.2008 15:32
Ответить
хороший заменитель жирных майонезов Отлично!!Спасибо за рецепт!555555
улитка
29.10.2008 16:02
Ответить
И я рецепт забрала на испытание:) Как раз про изготовление и качество колбас по ТВ рассказывают. Жуть.
pti_za
29.10.2008 16:44
Ответить
Меняю рецепт на пятерочку! :)
irina75
29.10.2008 17:15
Ответить
Людочка заинтриговала,попробую!!!!!!!!
jem4ug.l
29.10.2008 21:55
Ответить
Наконец-то буду есть полезный майонез! 55555555
ozzi
30.10.2008 15:21
Ответить
вот это да!!! супер! обязательно попробую! 555
кисёна
31.10.2008 21:21
Ответить
не слышала и не прбовала...значит надо таки попробовать :)
vicus
02.11.2008 15:28
Ответить
попробую!!!!!!!! 5+
larcik
06.11.2008 12:31
Ответить
наконец добралась до соусов - попробую Ваш рецепт, однозначно 5.
albenos
10.11.2008 20:54
Ответить
сделала майонез по этому рецепту....мне не понравилось! вкус на любителя.
passion1963
11.11.2008 11:53
Ответить
Людочка, а мне твой майнезик очень понравился, и времени трбует немного и вкус отличный. Из нашего немецкого обезжиренного творога получается консистенция как у обычного майонеза!!! Просто для тех кто будет делать такой майнез - надо брать творог очень нежной консистенции, что бы не чувствовалось крупинок творога. И успех обеспечен.
kidlog
11.11.2008 12:19
Ответить
Вика, ты права. Все зависит от творога, и вкус и густота. :) Однажды я готовила с сыром Фета, а растирала в блендере, так это совсем иной вкус...
s_angl
13.11.2008 14:29
Ответить
Отлично, как раз для меня рецепт, так как обычный майонез я не ем :-) Забираю, +5!
душечк@
15.11.2008 19:16
Ответить
здорово,обязательно попробую 5
olaswan
17.11.2008 16:30
Ответить
Очень интересный соус.
mamimaks
17.11.2008 23:20
Ответить
попробую!! Спасибо! 5+
tramontana
26.11.2008 20:52
Ответить
хорошая идея.5!
анна87
27.11.2008 22:04
Ответить
Идея понравилась! +++++
ruppsieg
03.12.2008 06:49
Ответить
Спасибо!Очень нужная идея,одна из немногих на этом сайте,которая поможет уменьшить каллории в рационе,а то,такие, вкуснятины предлагают,что устоять и не попробовать тяжело,а потом.... 5++++++....
nas-elvira1
05.12.2008 17:11
Ответить
спасибо. А особенно наверное хорош этот рецептик для тех, у кого проблемы с печеночкой своей 5+++++
shanina.va@mail.ru
10.12.2008 19:40
Ответить
Супер!!!! Обязательно попробую!!!
irada2006@inbox.lv
26.12.2008 04:35
Ответить
Спасибо,надо будет приготовить...5
irina90-60-90
26.12.2008 13:02
Ответить
отличный рецепт! отличная оценка! СПАСИБО!забираю:)
баба капа
27.12.2008 13:16
Ответить
Рецепт классный.Всегда думала,чем заменить майонез.Спасибо
nadina42
27.12.2008 17:31
Ответить
Понравилась идея!! 5!
nadina42
27.12.2008 17:32
Ответить
Понравилась идея!! 5!
nadina42
27.12.2008 17:34
Ответить
Понравилась идея!! 5!
slyudova
14.01.2009 16:42
Ответить
Попробуем, спасибо 5!
gfh123gfh123
02.03.2009 21:16
Ответить
Спасибо ..Попробую...
len4ik
27.05.2009 00:38
Ответить
ЗАБИРАЮ В КОПИЛОЧКУ.5+
ddima7
05.10.2009 04:32
Ответить
Забрал...по ощущению должно понравиться...ПЯТАК...
ddima7
05.10.2009 04:35
Ответить
По коментам понял что многих насторожило слово майонез...Если его замннить на соус вопросов бы не возникло...
ya-xont
28.03.2010 22:06
Ответить
Отличный рецепт, спасибо Вам огромное!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.742654907239731.0168
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели