Творожный майонез

Фото к рецепту: Творожный майонез

Ингредиенты

  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1/2 ч.л. горчицы (dijonskа)
  • 100 гр. обезжиреного творога
  • 3 ст. л. молока
  • 1 ст.л. лимоного сока
  • 1 желток
  • По вкусу: соль, сахар

Способ приготовления

Желток посолить и растереть с оливковым маслом и лимоным соком до образования пены.

Постепенно добавить творог, горчицу и молоко.

По вкусу добавить сахар и соль.

*Творожный майонез хорошо подходит для салатов и бутербродов, он хороший заменитель жирных майонезов.


5.04.742654907239731.0168
kidlog

Кухня: Чешская

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
168  человек оценили
Сохранить рецепт
332 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

fialka1
fialka1
29.10.2008 13:21

Прикольно 5!Но где найти творог?:(

elitna
elitna
29.10.2008 13:21

забрала!;)5

bart
bart
29.10.2008 13:20

Здорово! Я с молоком не пробовала,сделаю обязательно. 5+

passion1963

Отлично, прекрасный заменитель промышленного майонеза!!! 5!!!

ksyusha
ksyusha
29.10.2008 13:28

утащила, попробую!

sussi30
sussi30
29.10.2008 13:34

INTERESNO....

тамара агапитова

Такого ещё не пробовала, спасибо за интересный рецепт.5!

katerinka.kz

И мы попробуем этот "хороший заменитель жирных майонезов"!

skoslik
skoslik
29.10.2008 13:46

Хорошая заправка!5!

maj4ik
maj4ik
29.10.2008 13:52

отлично и интересно! 5

натаха

А я без яйца делала - тоже ничего так, но с яйцом вкуснее будет! :)

nikachka
nikachka
29.10.2008 13:58

забираю.. очень нужный для меня рецепт!!!! (пятёрочку оставила!!!)

марияn

Отлично!!Спасибо за рецепт!

olgas08011973

Как раз удалось найти в магазине обезжиренный творог.

тётя маша

Всё что без майонеза - ХОРОШО!

lorxen1
lorxen1
29.10.2008 14:20

здорово,попробуем--5+

искож

БУМ пробовать - нам заправочка нужна!Спасибо , забрала.Пять.с Уважением.

salamandraaaa

Отличненько и ново и интересный вариант .. забираю !Спасибо !5 ++++++++

strelec148

...и я забиру...попробую. 5

irusya.by

не могу представить вкус, но надо будет попробовать и узнать)))) как это вкусно и полезно)))))

newbaggi
newbaggi
29.10.2008 14:54

спасибо за рецепт! муж поглощает майонез в ненормальных количествах %) так пусть хоть домашний лопает :) Вам 5!!!

chudo
chudo
29.10.2008 14:59

сохраняю:)

nira60
nira60
29.10.2008 15:00

Спасибо! Нужно попробовать, я полагаю не хуже, чем со сметаной! 5!

klassik173

Не могу мимо пройти!Забираю... Пятёрку ставлю!

ats2230 309 05

Век живи-век учись!Не слышала про подобный майонез!Хотя домашний делала и часто!Забираю,попробую!Спасибо!5

hostaz
hostaz
29.10.2008 15:32

хороший заменитель жирных майонезов Отлично!!Спасибо за рецепт!555555

улитка

И я рецепт забрала на испытание:) Как раз про изготовление и качество колбас по ТВ рассказывают. Жуть.

pti_za
pti_za
29.10.2008 16:44

Меняю рецепт на пятерочку! :)

irina75
irina75
29.10.2008 17:15

Людочка заинтриговала,попробую!!!!!!!!

jem4ug.l
jem4ug.l
29.10.2008 21:55

Наконец-то буду есть полезный майонез! 55555555

ozzi
ozzi
30.10.2008 15:21

вот это да!!! супер! обязательно попробую! 555

кисёна

не слышала и не прбовала...значит надо таки попробовать :)

vicus
vicus
02.11.2008 15:28

попробую!!!!!!!! 5+

larcik
larcik
06.11.2008 12:31

наконец добралась до соусов - попробую Ваш рецепт, однозначно 5.

albenos
albenos
10.11.2008 20:54

сделала майонез по этому рецепту....мне не понравилось! вкус на любителя.

passion1963

Людочка, а мне твой майнезик очень понравился, и времени трбует немного и вкус отличный. Из нашего немецкого обезжиренного творога получается консистенция как у обычного майонеза!!! Просто для тех кто будет делать такой майнез - надо брать творог очень нежной консистенции, что бы не чувствовалось крупинок творога. И успех обеспечен.

kidlog
kidlog
11.11.2008 12:19

Вика, ты права. Все зависит от творога, и вкус и густота. :) Однажды я готовила с сыром Фета, а растирала в блендере, так это совсем иной вкус...

s_angl
s_angl
13.11.2008 14:29

Отлично, как раз для меня рецепт, так как обычный майонез я не ем :-) Забираю, +5!

душечк@

здорово,обязательно попробую 5

olaswan
olaswan
17.11.2008 16:30

Очень интересный соус.

mamimaks
mamimaks
17.11.2008 23:20

попробую!! Спасибо! 5+

tramontana

хорошая идея.5!

анна87

Идея понравилась! +++++

ruppsieg
ruppsieg
03.12.2008 06:49

Спасибо!Очень нужная идея,одна из немногих на этом сайте,которая поможет уменьшить каллории в рационе,а то,такие, вкуснятины предлагают,что устоять и не попробовать тяжело,а потом.... 5++++++....

nas-elvira1

спасибо. А особенно наверное хорош этот рецептик для тех, у кого проблемы с печеночкой своей 5+++++

shanina.va@mail.ru

Супер!!!! Обязательно попробую!!!

irada2006@inbox.lv

Спасибо,надо будет приготовить...5

irina90-60-90

отличный рецепт! отличная оценка! СПАСИБО!забираю:)

баба капа

Рецепт классный.Всегда думала,чем заменить майонез.Спасибо

nadina42
nadina42
27.12.2008 17:31

Понравилась идея!! 5!

nadina42
nadina42
27.12.2008 17:32

Понравилась идея!! 5!

nadina42
nadina42
27.12.2008 17:34

Понравилась идея!! 5!

slyudova
slyudova
14.01.2009 16:42

Попробуем, спасибо 5!

gfh123gfh123

Спасибо ..Попробую...

len4ik
len4ik
27.05.2009 00:38

ЗАБИРАЮ В КОПИЛОЧКУ.5+

ddima7
ddima7
05.10.2009 04:32

Забрал...по ощущению должно понравиться...ПЯТАК...

ddima7
ddima7
05.10.2009 04:35

По коментам понял что многих насторожило слово майонез...Если его замннить на соус вопросов бы не возникло...

ya-xont
ya-xont
28.03.2010 22:06

Отличный рецепт, спасибо Вам огромное!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт