Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Чизкейк с красной рыбой

Попробуйте чизкейк с красной рыбой, рама крем бонжур с хреном, желатином, зеленью, сметаной и крекерами. Идеальный вкус с лимонным соком и малосольной рыбой!

Продукты

200 г рама крем бонжур с хреном
10 г желатина
зелень
200 г сметаны
100 г сливочного масла
150 г крекера несладкого
½ ч.л. лимонного сока
100 г малосольной красной рыбы.

Пошаговый способ приготовления

Крекер покрошить и смешать в блендере со сливочным маслом и лимонным соком до однородного состояния.

Желатин растворить в 50 граммах холодной воды.

Зелень мелко порубить и взбить с творожком и сметаной. Добавить набухший желатин и хорошенько вымешать.

Выложить слой из печенья, разровнять. Сверху положить творожно-желатиновую массу. Украсить филе красной рыбы.

Поставить в холодильник на 8-10 часов.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

204 человек оценили

В избранное

338 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16875

Понравилось: 204

Автор: bart

Создан: 21 октября 2008, 02:54

Каталоги: Закуски

Танюш,как и обещала,докладываю: вчера сделала по рецепту, все выло замечательно, и очень вкусно- утром перед школой съела доча ( ей только петрушка внутри не понравилась,но это поправимо),а я вот кушаю,и мне (как не любительнице творога вообще) нравиться ВСЕ!Респект и еще раз 55555 пысы: я вместо крекера взяла галетное печенице,думаю вкус не сильно бы отличался,хотя при случае попробую и с крекером. Спасибо за рецептик, и творческий удач !

бирюлька

23 ноября 2008, 21:56

Просто спасибо!

loredana

26 ноября 2008, 04:52

оригинально...! замечательная закусочка...55555555555

natalja_m

29 ноября 2008, 23:00

обязательно попрубую, кажется вкусным.

zev

05 декабря 2008, 23:39

Красавец! Кусочек просится в роточек!

vicus

13 декабря 2008, 19:57

очень понравился! 555+

исида

15 декабря 2008, 01:44

На днях сделала этот чиз кейк.Только вместо сметаны использовала жирные сливки, крекер взяла луковый "Свиточ". Очень вкусно и нежно, прям как суфле(гости оценили).Огромное спасибо за рецепт!!! 555++++++

bart

15 декабря 2008, 11:10

исида рада что Вам понравился чизкейк.Со сливками конечно еще вкуснее,просто у нас они "кусаются"

*natali*

22 декабря 2008, 12:06

Очень изысканно выглядит, а в приготовлении не сложен. Беру рецептик! 555

alise

22 декабря 2008, 15:08

Рама крем-бонжур обязательно с хреном? это принципиально? я не могу его нигде найти(

bart

22 декабря 2008, 15:38

alise -совершенно не принципиально,можно с любыми добавками(только конечно не с огурчиками )