Паста "секрет кролика" ( лапша с мясом . с учётом пожеланий подруги )
Ингредиенты
- - 133,33 г ( 2 порции из 400 г пачки )- лапша яичная
- - 300 г - мясо кролика без костей
- - 100 г - сметана 20%
- - 100 г - сыр полутвердый
- - 50 г - масло сливочное
- - 50 мл. - вино красное (виноградное . сладкое)
- - перец
- - соль
Пошаговый рецепт приготовления
- мясо кролика порезать на маленькие кусочки , обжарить на сливочном масле +соль +перец, добавить сметану , протушить до готовности , добавить вино
- порцию лапши поместить в мелкий друшлаг , отварить в соленой воде (согласно инструкции на упаковке ,но не смывать водой)
- потереть на крупную терку сыр
- выложить на тарелку лапшу , посыпать сыром ,выложить мясо кролика
- Готово.
Пошаговые фото рецепта
×
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
bratyury
Ответить20.10.2008 02:56
Обыкновенно с кроликом много мороки, всё его тушишь, добиваясь мягкости мяса... а тут так легко не заморачиваясь - может быть потому, что был порезан на маленькие кусочки? И сам рецепт очень логичный.
cfddbyj
Ответить20.10.2008 03:00
учитывая пожелания подруги пришлось купить макароны и приготовить кролика с макаронами. с другими прдуктами она кролика не употребляет.
fanny
Ответить20.10.2008 03:11
Вкусно!
maj4ik
Ответить20.10.2008 03:15
класс! 5
panama
Ответить20.10.2008 03:58
Super Аппетитно! 5!
makakulja
Ответить20.10.2008 04:06
Вы, наверное, занимаетесь разводом кроликов? Завидую...А у нас это дорогое удовольствие. Конечно 5 и забрала, на праздник приготовлю. Спасибо!
begi
Ответить20.10.2008 04:53
Вкусный рецепт! 5++++++!
xara
Ответить20.10.2008 07:30
Здорово! Во всех смыслах - и диетическом и кулинарном! Жаль у нас крольчатина - дорогое и редкое удовольствие. И еще удивительно, почему БратЮрий посетовал на долгое тушение: по-моему, кролик готовится очень быстро.
гетьмановна
Ответить20.10.2008 13:47
Был у кролика секрет,а теперь его и нет!55555555555555!
тамара агапитова
Ответить20.10.2008 14:10
Да,вкусно,очень вкусно!
irusya.by
Ответить21.10.2008 20:54
да, кролики дорогие. аппетитно выглядит
vega
Ответить23.11.2008 23:03
5+ Замечательный кролик с лапшой.