Нежный закусочный рулет из заварного теста с рыбным салатиком

Фото к рецепту: Нежный закусочный рулет из заварного теста с рыбным салатиком
ДомашняяНе определен
67792759

Ингредиенты

  • заварное тесто
  • 100 гр. маргарина
  • 500 мл. молока
  • 3 яйца
  • 150 гр. муки
  • пол-пакетика разрыхлителя
  • чуть соли и сахара
  • начинка
  • 1 баночка тунца в масле
  • половина большого огурца
  • 2 варёных яйца
  • 1 луковица
  • пучок зелёного лука
  • пучок укропа
  • майонез
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Заварное тесто

В кастрюльку с молоком положить маргарин и поставить на огонь.

Довести до кипения, помешивая, пока маргарин полностью не расплавится.

Снять с огня и всыпать сразу всю муку с разрыхлителем.

Быстро перемешать до однородной массы.

Отставить в сторону и дать немного остыть.

Миксером по-одному втереть яйца, каждый раз хорошенько и тщательно вымешивая.

Противень застелить бумагой, смазанной маслом.

Вылить тесто и равномерно распределить.

Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Готовый достать и дать остыть.

Начинка

В мисочку всыпать мелкими квадратиками огрурец.

Туда же добавить порезанные варённые яйца и мелко порезанный лук.

Теперь добавить размятый вилкой тунец, мелко порезанный зелёный лук и укроп.

Добавить немного майонеза, соль и перец и всё хорошенько перемешать.

На остывшее тесто равномерно распределить начинку и свернуть в рулет.

Завернуть в плёнку и отправить в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.

Достать и разрезать.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Нежный закусочный рулет из заварного теста с рыбным салатиком: фото шаг 1
Нежный закусочный рулет из заварного теста с рыбным салатиком: фото шаг 2
Нежный закусочный рулет из заварного теста с рыбным салатиком: фото шаг 3
Нежный закусочный рулет из заварного теста с рыбным салатиком: фото шаг 4
Нежный закусочный рулет из заварного теста с рыбным салатиком: фото шаг 5
Нежный закусочный рулет из заварного теста с рыбным салатиком: фото шаг 6
Нежный закусочный рулет из заварного теста с рыбным салатиком: фото шаг 7
Нежный закусочный рулет из заварного теста с рыбным салатиком: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
124 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lushka-dushka

КЛАССНЫЙ РУЛЕТИК МАЕЧКА!!!:) 5555

пики
16.10.2008 03:23

Вкусняшка какая!!!!5

mersedes
16.10.2008 03:29

Маюш, как всегда класс!!! Лови 555!!

варуник

ПЯТЬ!!!

mimi
16.10.2008 03:33

рецепт заслуживает внимания! кроме шу и эклеров мы крайне редко используем заварное тесто,а это упущение! 5

bart
16.10.2008 03:34

А я все собираюсь попробовать из заварного теста сделать.Молодец! 5+

maj4ik
16.10.2008 03:38

Ой, Мариш, спасибо! А я очень люблю это тесто - из него столько всего можно сделать, просто времени на всё не хватает :( Спасибо всем большое!!

pachita
16.10.2008 03:45

Согласна с Мариной.Тесто очень замечательное и многоприспособляемое!!!Майя!Рецепт классный!555+++!!!

sukhykh@hotmail.com

очень душевно,,я с заварным тестом никогда не пробовала делать рулетики,, примите мои восхищения и идеей, и такой вкусной фотографией

for_ever
16.10.2008 05:23

Маечка - ты УМНИЦА!!!!! Такие вещи чудесные готовишь!!!!! Даже не знала, чо из щзаварного теста можно делать такин нежные рулеты, а делала только эклеры. 100 баллов!!!! Спасибо!!!!

milaniy
16.10.2008 05:30

Маечка!Спасибо за рецепик-5.

эврика

555 SUPER!!!

Nathalya
16.10.2008 06:04

заслуженное 5

newbaggi
16.10.2008 12:19

спасибо за вкусняшку! 5 :)

meotida
16.10.2008 13:01

Майя, рецептик хороший, рулетик вкусный, МОЛОДЕЦ! 5!

nata196277

Забираю. 5+++

ozzi
16.10.2008 13:21

заварное тесто - это всегда очень вкусно, тем более в таком шикарном обрамлении! рулет суперский!!! 555

софико80

Как всегда на 5+!

passion1963

Идея с заварным тестом просто замечательная. Простор для фантазии!!!

поленька

Браво!!!5+

натаха

Рулет из заварного теста - очень удачное решение!

kristyat
16.10.2008 22:50

Спасибо за рецептик, вкусненько! 5+++

аглая

Очень интересная идея с заварным тестом, 5+. У меня вопрос, для пирожных Вы такое же тесто используете? или все-таки погуще?

kidlog
19.10.2008 14:07

Отличный рулет ;) 5!

meotida
23.10.2008 03:09

хорошенький рулетик!!555

filipki
26.03.2009 03:41

спасибо за патрясающий рецепт готовлю его переодически быстро ,лехко ,и начинка какая хочеш очень и очень вкусно . руки твои золотые;)

maj4ik
26.03.2009 04:03

filipki,спасибо большое!!! очень рада, что понравилось!!! :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты