Омлеты с апельсинами( Crepes)

Фото к рецепту: Омлеты с апельсинами( Crepes)

Ингредиенты

  • для омлетов:
  • моколо 250 мл.,
  • мука 120 гр.,
  • яйца 4 шт.,
  • чуть соли,
  • сахар 2-3 ст.л.,
  • слив.масло раст. 1-2 ст.л.
  • ---------------------------
  • для сиропа:
  • апельсины 2 шт.,
  • лимон,
  • масло слив. 50 гр.,
  • сахар 3 ст.л.,
  • Апельсиновый ликёр 2-4 ст.л.

Способ приготовления

Вот такой десерт был у нас сегодня:

Сначала приготовила тесто,хорошо вымесила все компоненты

и отставила на полчаса.

Затем на сухой сковороде испекла омлетики,у нас-9 штук.

В сковородку кладём слив.масло и сахар,обрезаем цедру

1 апельсина,порежем тоненькими полосками и -в сковороду.

Выжимаем сок из двух апельсинов и одного лимона и -туда же,

проварим,помешивая,пока не загустеет(1-2 минуты).

На тарелочку выкладываем 1-2 омлетика,поливаем сиропом,

украшаем дольками апельсина .

Если это блюдо для взрослых,добавим ликёра,готово!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5966146739123691.039
sweta1

Кухня: Французская

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Омлет с яблоками.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
11.10.2008 00:23

BKYCHOOOO! 5!

11.10.2008 00:28

Красиво и вкусно!555!;)

11.10.2008 00:28

Я тоже очень люблю сладкие омлеты...5 Где-то читала, что сладкие омлеты пришли к нам из Швецарии, заблудившемуся на охоте королю, местные крестьяне приготовили сладкий омлет, от него был без ума и позже сладкие омлеты стали называть королевскими.

класс 55

прелесть,вкуснота 5

11.10.2008 00:55

Светуля, отличный дессерт!!!!! Никогда не пробовала сладких отлетов, а тут ещё и с сиропом!!!! Молодец!!!!! 5555++++5555

11.10.2008 01:06

Здорово!5

Светочка, очень солнечный рецепт. В самый раз от осенней дождливой хандры! 5!!

Мы сначала подумали про блинчики, омлет со сладкой заливкой - оригинально!

ООООООООООООООООООО!Застонала я подобно Эллочке-людоедки.Надеюсь,ты понимаешь,что мне рецепт пришелся по душе. Спасибо.5.

Вот это рецепт! Отлично!

11.10.2008 02:41

Вот это десерт! Отлично!Светлана раздразнила аппетит!У меня чай свежий заварен....прийдется самой готовить!

11.10.2008 03:00

Здорово придумала! 5+

11.10.2008 06:41

представляю!! ммм.... 555

11.10.2008 13:16

5++++

11.10.2008 14:19

...5!

11.10.2008 16:03

ох, Светик, ты выдумщица!!!! пять!!!

12.10.2008 17:57

Ну вот...я опять опоздала....все съели.....

13.10.2008 14:02

ааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа!!!!!!!!!!!! хочу такое!!!!!!!!!! тооооотяяяяяяяяя, дай мне тоже ........ только 5!!!!!!

13.10.2008 14:04

кстати, с яблочным мусом это дело тоже очень не плохо :-)))))) слюнки текут........

13.10.2008 20:10

5+ :)

07.12.2008 20:25

хороший рецепт, только "crepе" это блин, а омлет будет "omelette", это так, для сведения

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...