Омлеты с апельсинами( crepes)

Ингредиенты

  • для омлетов:
  • моколо 250 мл.,
  • мука 120 гр.
  • яйца 4 шт.
  • чуть соли,
  • сахар 2-3 ст.л.
  • сливочное масло раст. 1-2 ст.л.
  • -
  • для сиропа:
  • апельсины 2 шт.
  • лимон,
  • масло слив. 50 гр.
  • сахар 3 ст.л.
  • апельсиновый ликёр 2-4 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Вот такой десерт был у нас сегодня:

Сначала приготовила тесто,хорошо вымесила все компоненты

и отставила на полчаса.

Затем на сухой сковороде испекла омлетики,у нас-9 штук.

В сковородку кладём слив.масло и сахар,обрезаем цедру

1 апельсина,порежем тоненькими полосками и -в сковороду.

Выжимаем сок из двух апельсинов и одного лимона и -туда же,

проварим,помешивая,пока не загустеет(1-2 минуты).

На тарелочку выкладываем 1-2 омлетика,поливаем сиропом,

украшаем дольками апельсина .

Если это блюдо для взрослых,добавим ликёра,готово!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Омлеты с апельсинами( crepes): фото шаг 1Омлеты с апельсинами( crepes): фото шаг 2Омлеты с апельсинами( crepes): фото шаг 3Омлеты с апельсинами( crepes): фото шаг 4Омлеты с апельсинами( crepes): фото шаг 5Омлеты с апельсинами( crepes): фото шаг 6Омлеты с апельсинами( crepes): фото шаг 7Омлеты с апельсинами( crepes): фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

panama
11.10.2008 00:23
Ответить
BKYCHOOOO! 5!
luba5
11.10.2008 00:28
Ответить
Красиво и вкусно!555!;)
mara
11.10.2008 00:28
Ответить
Я тоже очень люблю сладкие омлеты...5 Где-то читала, что сладкие омлеты пришли к нам из Швецарии, заблудившемуся на охоте королю, местные крестьяне приготовили сладкий омлет, от него был без ума и позже сладкие омлеты стали называть королевскими.
малурияна1978
11.10.2008 00:31
Ответить
класс 55
christymar
11.10.2008 00:47
Ответить
прелесть,вкуснота 5
for_ever
11.10.2008 00:55
Ответить
Светуля, отличный дессерт!!!!! Никогда не пробовала сладких отлетов, а тут ещё и с сиропом!!!! Молодец!!!!! 5555++++5555
пики
11.10.2008 01:06
Ответить
Здорово!5
katerinka.kz
11.10.2008 01:12
Ответить
Светочка, очень солнечный рецепт. В самый раз от осенней дождливой хандры! 5!!
katerinka.kz
11.10.2008 01:14
Ответить
Мы сначала подумали про блинчики, омлет со сладкой заливкой - оригинально!
гетьмановна
11.10.2008 01:36
Ответить
ООООООООООООООООООО!Застонала я подобно Эллочке-людоедки.Надеюсь,ты понимаешь,что мне рецепт пришелся по душе. Спасибо.5.
chef cook
11.10.2008 02:04
Ответить
Вот это рецепт! Отлично!
nira60
11.10.2008 02:41
Ответить
Вот это десерт! Отлично!Светлана раздразнила аппетит!У меня чай свежий заварен....прийдется самой готовить!
bart
11.10.2008 03:00
Ответить
Здорово придумала! 5+
maj4ik
11.10.2008 06:41
Ответить
представляю!! ммм.... 555
mellorn
11.10.2008 13:16
Ответить
5++++
kidlog
11.10.2008 14:19
Ответить
...5!
fraut
11.10.2008 16:03
Ответить
ох, Светик, ты выдумщица!!!! пять!!!
wany05
12.10.2008 17:57
Ответить
Ну вот...я опять опоздала....все съели.....
anchen
13.10.2008 14:02
Ответить
ааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа!!!!!!!!!!!! хочу такое!!!!!!!!!! тооооотяяяяяяяяя, дай мне тоже ........ только 5!!!!!!
anchen
13.10.2008 14:04
Ответить
кстати, с яблочным мусом это дело тоже очень не плохо :-)))))) слюнки текут........
vega
13.10.2008 20:10
Ответить
5+ :)
daoud
07.12.2008 20:25
Ответить
хороший рецепт, только "crepе" это блин, а омлет будет "omelette", это так, для сведения

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели