молдавские булочки "МИЛЕНЫ"

Фото к рецепту: молдавские булочки  МИЛЕНЫ

Ингредиенты

  • тесто:
  • молоко - стакан
  • дрожжи - 50 гр.
  • яйца - 2 шт.
  • масло подсолнечное - 100 гр.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 2 ст.л
  • мука - 4-5 стак.
  • начинка:
  • творог - 500 гр.
  • брынза - 100 гр.
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • сметана - 1 стакан

Способ приготовления

TECTO:

Из дрожжей сделать опару.

Молоко чуть-чуть подогреть.

Все продукты смешиваем, замешиваем тесто (тесто получается мягкое).

Ждем подъема

НАЧИНКА:

Творог смешать с солью

Сыр натереть на мелкой терке

Смешать творог с сыром, добавить сырое яйцо, перемешать.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БУЛОЧЕК:

Раскатываем тесто

На тесто выкладываем начинку

Сворачиваем рулетом

Разрезаем рулет на равные части

Выкладываем "наши равные части" в круглую форму

Заливаем сметаной

Ставим в духовку (250 градусов) и выпикаем 30 минут

Булочки можно отделять от общей массы, или резать ножом, как пирог!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: молдавские булочки  МИЛЕНЫ
Фото приготовления рецепта: молдавские булочки  МИЛЕНЫ
Фото приготовления рецепта: молдавские булочки  МИЛЕНЫ

5.04.5886104031450151.036
lera1803_80

Кухня: Молдавская

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

meotida
meotida
08.10.2008 21:22

красота!5!

лада
лада
08.10.2008 21:22

Здорово!!!(забрала).Пять.С Уважением.

натаха

Чудесно!

panama
panama
08.10.2008 21:31

Я тоже забрала, спасибо! Вам 5

mamuka
mamuka
08.10.2008 21:38

555!Спасибо!

sweta1
sweta1
08.10.2008 22:39

вкусноооо,5!

lera1803_80

спасибо всем за пятерки

nira60
nira60
08.10.2008 23:51

Отлично! Очень хорошая идея заливать сметаной, обязательно приготовлю! Спасибо!

кыш
кыш
09.10.2008 06:30

Симпатичные!

denise
denise
10.10.2008 00:36

Вкууусно !!! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт