Песочный пирог "апельсин и карамель"

Фото к рецепту: Песочный пирог  апельсин и карамель

Ингредиенты

  • для теста:
  • 200 гр. маргарина мягкого,
  • 2 ст.л. сахара,
  • 1яйцо, чуть-чуть соли,
  • 8-10 ст.л. муки,
  • 1 ч.л. разрыхлителя для теста
  • для начинки:
  • 2 творожных сырка с курагой 100 гр.
  • 1 яйцо
  • пакетик ванилина,
  • 3 ст.л. 20% сметаны,
  • 2-3 ст.л. сахара,
  • 2-3 ст.л. муки,
  • цедра одного апельсина, дольки двух апельсинов
  • для посыпки:
  • 30-40 гр. сливочного масла,
  • 4-5 ст.л. муки,
  • 2-3 ст.л. сахара
  • для украшения:
  • карамель из тюбика
  • приправа камис к кофе и десертам

Пошаговый рецепт приготовления

За окном хоть и красиво и все оранжево, но хмуро.... Капает противный дождь, холодно. Ну вот на фоне всего этого и придумалось: Вас замучил хмурый день? Апельсин и карамель! :))))

Вот так вышел пирог. Ароматный, очень лучистый, вкусный, согревающий!

Из ингридиентов замешиваем тесто. Скатываем его в шар, заворачиваем в пленку и убираем в морозилку.

Для начинки растираем творожные сырки, сметану, яйцо, сахар, ванилин, добавляем муку и вымешиваем до однородности. Цедру одного апельсина трем на самой мелкой терке и добавляем в начинку. Апельсины чистим до мякоти, режем тонкими колечками.

Форму смазываем маслом, распределяем по ней тесто, учитывая борта. Выкладываем начинку, разравниваем. Выкладываем колечки апельсинов.

Готовим штрейзельную посыпку, посыпаем пирог сверху. Карамелью из тюбика рисуем разводы-узоры, художничаем вобщем.

Ставим пирог в теплую духовку при 180 градусов минут на 30-40.

Достаем, даем немного остыть.

Тарелки присыпаем приправой Камис для десертов, выкладываем щедрые куски пирога и можно чаевничать!

Пошаговые фото рецепта

Песочный пирог "апельсин и карамель": фото шаг 1
Песочный пирог "апельсин и карамель": фото шаг 2
Песочный пирог "апельсин и карамель": фото шаг 3
Песочный пирог "апельсин и карамель": фото шаг 4
Песочный пирог "апельсин и карамель": фото шаг 5
Песочный пирог "апельсин и карамель": фото шаг 6
Песочный пирог "апельсин и карамель": фото шаг 7

5.04.6620073206530361.075
марусёк

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Песочный пирог с творогом, ананасами и посыпкой "штрейзель"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
75  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
еленас

вкусненько!!!5.

иринка

Здорово!!!!!

mamuka
07.10.2008 01:19

555!Спасибо!

оттилия

5 душевно

mimi
07.10.2008 01:23

ароматно!

christymar

вкусно 5

barbi9111

очень вкусно выглядит, спасибо за рецепт!!!

фаерс

Спешал фо ми! Очень щедро и неисчерпаемо оптимистично! Подзарядилась вашим солнцем, спасибо, пошла...

viktosha_t

апетитно :)

blondia
07.10.2008 01:35

сочетание апельсина и карамели - это класс... :)))

elitna
07.10.2008 01:37

какой вкусненький!:)

малурияна1978

классный 5555

mari2020
07.10.2008 01:47

Маша,чудесный пирог!!!5!!!

luba5
07.10.2008 02:06

Пирог очень интересный и вкусный!555!;)

lorxen1
07.10.2008 02:07

согласна,вкусный пирог-5+

luba5
07.10.2008 02:10

Вот только карамель в тюбиках я не встречала!!!!!!!!!

0lga
07.10.2008 02:12

вкусно выглядит!

гетьмановна

Что название,что пирог заслуживают высшей похвалы!5!

maj4ik
07.10.2008 02:16

ммм... вкуснятинка!!! 555

galek
07.10.2008 02:17

Худеем, дамы, как всегда.5 искусительница наша.

марусёк

Всем спасибо за коменты! :)

vicus
07.10.2008 02:25

карамель прийдется самому приготовить, 5+

bart
07.10.2008 02:47

Какой пирог! Машуль,а мне кусочек?5+

птичка-сушиманка

Да, название очень поэтическое! А пирог ему подстать! 5!

elesha4
07.10.2008 06:42

клево!5!

лереке

аппетитный красавчик! супер! 555555

марияn

Пирог чудесный!

katerinka.kz

И мне пирог видится очень "отличным"! 5! после "треуголок" верю всякой Машиной выпечке, будет точно вкусно и ароматно!

ib1965
07.10.2008 13:51

А пирог то совсем не хмурый!Такой радостный,желтенький!Класс!5+++!:)

lilyaangel

красота! а карамель брали типа Хёршис?

натаха

Красота, да и только! Не, не только, еще вкуснота! :) Здоровский пирог, оптимистический.

alia
07.10.2008 17:40

Вкусный пирог, в пасмурный день? Уверена, поднимает настроение. Браво. 5555555

wany05
07.10.2008 18:38

Машуль, здорово-то как!!!

olaswan
07.10.2008 19:06

Как всегда,душевно.Очень вкусное сочетание продуктов.

jelena_73

красавец!!!

sweta1
07.10.2008 21:52

Умница-Маша!!!такой смачный пирожок испекла,.....5+!!!

наталия владимировна

Ну Муру, умеешь ты из хмурого дня сделать солнечное утро! 5+ :)

belochka5

Машенька, ты как всегда на высоте!!! Беру на заметку!!!! Обязательно поробую!!! С уважением, 5!!! ;)

марусёк

всем душевное спасибо!

ciren_
25.01.2010 22:06

ПЯЯЯЯЯТЬ+++++ПЯЯЯТЬ+++++ ЧУДЕСНЫЙ!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты