Шоколадный кекс с творожным кремом по рецепту izumrud
Попробуйте наш шоколадный кекс с творожным кремом! Восхитительный десерт на основе сливочного масла, какао и нежного творога с желатином.
Продукты
- для теста:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 5 яиц
- 5 ч.л. ек какао
- 250-300 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- или 1 ч.л. гаш.соды
- для крема:
- 10 г желатина
- 2оо г творога
- 150 г сахара
- 200 г сметаны(у меня 20%жирности)
Пошаговый способ приготовления
желатин распустить
масло растереть с сахаром и ванилином
добавить яйца и перемешать
добавить какао
муку и разрыхлитель
замесить густое тесто
выложить его в форму и разровнять
в разогретой духовке выпекать 40-50минут
творог смешать с сахаром
добавить сметану
добавить желатин и поставить в хол-к на 30мин.
кекс достать из формы и разрезать на два коржа
коржи остудить
один корж положить в форму
выложить на него творожный крем
второй корж положить на крем и слегка придавить
поставить в хол-к для застывания на 4-5 часов
ГОТОВО!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
76 человек оценили
71 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
07 октября 2008, 00:16
07 октября 2008, 00:19
07 октября 2008, 00:20
07 октября 2008, 00:23
07 октября 2008, 00:25
07 октября 2008, 00:29
07 октября 2008, 00:31
07 октября 2008, 00:48
07 октября 2008, 00:52
07 октября 2008, 01:01
07 октября 2008, 01:06
07 октября 2008, 01:22
07 октября 2008, 01:23
07 октября 2008, 01:25
07 октября 2008, 01:36
07 октября 2008, 01:53
07 октября 2008, 02:12
07 октября 2008, 02:30
07 октября 2008, 03:55
07 октября 2008, 04:04
07 октября 2008, 04:18
07 октября 2008, 06:35
07 октября 2008, 09:31
07 октября 2008, 12:05
07 октября 2008, 12:15
07 октября 2008, 13:09
07 октября 2008, 14:15
07 октября 2008, 14:27
07 октября 2008, 14:55
07 октября 2008, 16:03
07 октября 2008, 17:41
07 октября 2008, 21:53
07 октября 2008, 23:32
08 октября 2008, 22:12
08 марта 2009, 18:31
04 августа 2009, 15:44
04 августа 2009, 23:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти