Шоколадный кекс с творожным кремом от izumrud
Попробуйте наш шоколадный кекс с творожным кремом! Восхитительный десерт на основе сливочного масла, какао и нежного творога с желатином.

Ингредиенты
- для теста:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 5 яиц
- 5 ч.л. ек какао
- 250-300 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- или 1 ч.л. гаш.соды
- для крема:
- 10 г желатина
- 2оо г творога
- 150 г сахара
- 200 г сметаны(у меня 20%жирности)
Пошаговый рецепт приготовления
желатин распустить
масло растереть с сахаром и ванилином
добавить яйца и перемешать
добавить какао
муку и разрыхлитель
замесить густое тесто
выложить его в форму и разровнять
в разогретой духовке выпекать 40-50минут
творог смешать с сахаром
добавить сметану
добавить желатин и поставить в хол-к на 30мин.
кекс достать из формы и разрезать на два коржа
коржи остудить
один корж положить в форму
выложить на него творожный крем
второй корж положить на крем и слегка придавить
поставить в хол-к для застывания на 4-5 часов
ГОТОВО!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии













