Шоколадный кекс с творожным кремом по рецепту izumrud

Попробуйте наш шоколадный кекс с творожным кремом! Восхитительный десерт на основе сливочного масла, какао и нежного творога с желатином.

Шоколадный кекс с творожным кремом

Продукты

  • для теста:
  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 5 яиц
  • 5 ч.л. ек какао
  • 250-300 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • или 1 ч.л. гаш.соды
  • для крема:
  • 10 г желатина
  • 2оо г творога
  • 150 г сахара
  • 200 г сметаны(у меня 20%жирности)

Пошаговый способ приготовления

желатин распустить

масло растереть с сахаром и ванилином

добавить яйца и перемешать

добавить какао

муку и разрыхлитель

замесить густое тесто

выложить его в форму и разровнять

в разогретой духовке выпекать 40-50минут

творог смешать с сахаром

добавить сметану

добавить желатин и поставить в хол-к на 30мин.

кекс достать из формы и разрезать на два коржа

коржи остудить

один корж положить в форму

выложить на него творожный крем

второй корж положить на крем и слегка придавить

поставить в хол-к для застывания на 4-5 часов

ГОТОВО!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

76 человек оценили

В избранное

71 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9101

Понравилось: 76

Создан: 07 октября 2008, 00:07

Комментарии

elitna

07 октября 2008, 00:16

отлично!

panama

07 октября 2008, 00:19

Хорош пирог. Только 5!

maj4ik

07 октября 2008, 00:20

супер!! 555! забрала и спасибки, Леночка!!

izumrud

07 октября 2008, 00:23

на здоровье Майюша!и всем ОГРОМНОЕ спасибо!

christymar

07 октября 2008, 00:25

вкусно 5

*илонка*

07 октября 2008, 00:29

Давно уже хочу такой сделать! Очень вкусно! 5!

viktosha_t

07 октября 2008, 00:31

вкусно

lilyaangel

07 октября 2008, 00:48

вкуснятина!

luba5

07 октября 2008, 00:52

Красивый кекс!555!

jelena_73

07 октября 2008, 01:01

красавец!!!

izumrud

07 октября 2008, 01:06

спасибо

lorxen1

07 октября 2008, 01:22

как красиво и вкусно--5+

фаерс

07 октября 2008, 01:23

Мне очень понравился кекс-чизкейк! А это у вас силиконовая лопаточка? Удобная, да? Я вообще не представляю как без неё жила.

barbi9111

07 октября 2008, 01:25

о-о-о-очень вкусно выглядит, обязательно приготовлю завтра, ты молодец!!!!!!!!!!!!!!!!

малурияна1978

07 октября 2008, 01:36

отличный кекс 555

обжорка кама

07 октября 2008, 01:53

КРАСОТА 55555555

гетьмановна

07 октября 2008, 02:12

Хочется такой кексик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!5!

олежка

07 октября 2008, 02:30

Забрала,а Вам 5.

пики

07 октября 2008, 03:55

Красиво и очень апеттитно!5

fanny

07 октября 2008, 04:04

Ух ты, какая красота! Лена, я иду к тебе!

tan-taan

07 октября 2008, 04:18

вкусный рулет!!!5

elesha4

07 октября 2008, 06:35

вкуснотища!5!

izumrud

07 октября 2008, 09:31

КТО ТО КО МНЕ СОБРАЛСЯ ИДТИ? жду!спасибо всем!

кисюля

07 октября 2008, 12:05

Вкусно 5+++

ozzi

07 октября 2008, 12:15

бесподобно! 555

epatsiora

07 октября 2008, 13:09

Красотища.А с изюмом не пробовали?

Фруша

07 октября 2008, 14:15

Отлично!!Не отказалась бы сейчас на завтрак

натаха

07 октября 2008, 14:27

Вкусный кексик, приятный!

katerinka.kz

07 октября 2008, 14:55

Вай, 5!!!

izumrud

07 октября 2008, 16:03

попробую и с изюмом спасибо всем ОГРОМНОЕ!

alia

07 октября 2008, 17:41

Прелесть. 55555555

sweta1

07 октября 2008, 21:53

Красивый кекс!5!!!!

izumrud

07 октября 2008, 23:32

а мы все рецепты барём откуда то авторских не так и много главное своё исполнение!!!

ketico

08 октября 2008, 22:12

atlichna 5++++

машенька-84-

08 марта 2009, 18:31

Отличная идея.5.

mazdochka

04 августа 2009, 15:44

Рецепты от Анастасии Скрипкиной!!!!Супер,очень вкусный!!5!!!

izumrud

04 августа 2009, 23:34

спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 706