Террин из курицы с сыром и перцем
ДомашняяНе определен
Автор: wany0506 октября 2008, 01:28
Ингредиенты
- примерно 700-800 гр. куриного филе, 1 средняя луковица, примерно 100-150 гр. твердого сыра( у меня " сваля"), 1 большой перец красный или желтый, соль
- перец, примерно 150 мл. сливок, 1 яйцо, 2-3 ст.л. муки.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе измельчить блендером или в комбайне, или порубить в мясорубке через сетку-насадку для " беф-строганов".
Соединить с луком, прокрученным через мясорубку, сыром, натертым на крупной терке.
Добавить соль, перец, сливки, яйцо, муку и хорошо перемешать. Убрать в холодильник минимум на 1 час.
Охлажденный фарш выложить в форму( предварительно форму обложить фольгой и смазать растительным маслом), разравнять по форме и хорошо утрамбовать.
Запекать в духовке при 180-200С около 40 минут.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
06.10.2008 02:08
и "свалю",и курицу!За рецепт5!
06.10.2008 02:44
Забираю...Лови пятёрочку))))
06.10.2008 04:50
вкусно 555
06.10.2008 07:02
Светочка, "отличная" работа! фото мне понравилось, особ. последнее...
06.10.2008 13:36
Мне тоже захотелось!
06.10.2008 14:27
забираю и обязательно приготовлю! 5!
Написать комментарий
Войти на сайт
