Террин из курицы с сыром и перцем
Ингредиенты
- примерно 700-800 гр. куриного филе, 1 средняя луковица, примерно 100-150 гр. твердого сыра( у меня " сваля"), 1 большой перец красный или желтый, соль
- перец, примерно 150 мл. сливок, 1 яйцо, 2-3 ст.л. муки.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе измельчить блендером или в комбайне, или порубить в мясорубке через сетку-насадку для " беф-строганов".
Соединить с луком, прокрученным через мясорубку, сыром, натертым на крупной терке.
Добавить соль, перец, сливки, яйцо, муку и хорошо перемешать. Убрать в холодильник минимум на 1 час.
Охлажденный фарш выложить в форму( предварительно форму обложить фольгой и смазать растительным маслом), разравнять по форме и хорошо утрамбовать.
Запекать в духовке при 180-200С около 40 минут.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
maj4ik
Ответить06.10.2008 01:33
Умничка!! вкуснятина такая!! 5555
ozzi
Ответить06.10.2008 01:33
Мне очень понравилось, замечательный рецепт! 555
elena_110
Ответить06.10.2008 01:36
Светик,лови пятёрочку!
skoslik
Ответить06.10.2008 01:37
И мне захотелось такого куриного террина! Светик - очень вкусно!5!
лада
Ответить06.10.2008 01:55
Ой...это-Ж просто праздник какой-то!
От меня пять.С Уважением.
гетьмановна
Ответить06.10.2008 02:08
и "свалю",и курицу!За рецепт5!
mara
Ответить06.10.2008 02:16
забираю.5
begi
Ответить06.10.2008 02:21
Очень вкусно! Только 5++++++! Отличный рецепт!
марусёк
Ответить06.10.2008 02:27
классный террин! и очень яркий!
bart
Ответить06.10.2008 02:30
Вкусно! 5+
люблюпоесть
Ответить06.10.2008 02:44
Забираю...Лови пятёрочку))))
mimi
Ответить06.10.2008 02:57
какой яакий
романита
Ответить06.10.2008 03:13
классно! 5555
еленас
Ответить06.10.2008 03:26
вкусненько!!!555.
vicus
Ответить06.10.2008 03:31
Какой веселый террин с красным перчиком! 5+
fanny
Ответить06.10.2008 03:59
Красочный такой террин получился! 5!
Я тут тоже на днях делала куриный террин, надо будет выложить...
irishka95
Ответить06.10.2008 04:35
Замечательно!!!
малурияна1978
Ответить06.10.2008 04:50
вкусно 555
пики
Ответить06.10.2008 04:50
Вкуснятина!5
jjak
Ответить06.10.2008 05:08
Очень вкусно!

инесска
Ответить06.10.2008 06:52
Красота 5+++
katerinka.kz
Ответить06.10.2008 07:02
Светочка, "отличная" работа! фото мне понравилось, особ. последнее...
кисюля
Ответить06.10.2008 11:36
Вкусно 5+++
kuzar
Ответить06.10.2008 12:05
Очень здорово!Молодец!
лереке
Ответить06.10.2008 12:08
5!
красота!
vega
Ответить06.10.2008 12:21
5+ На днях приготовлю. Обязательно.
olgas08011973
Ответить06.10.2008 13:36
Мне тоже захотелось!
марияn
Ответить06.10.2008 13:50
Вот вкуснятина!Вид соблазнительный!
lilyaangel
Ответить06.10.2008 14:27
забираю и обязательно приготовлю! 5!
аглая
Ответить06.10.2008 16:10
Такой нарядный и красочный получился

sweta1
Ответить06.10.2008 21:19
Светик,вкуснятина!5!!!
luba5
Ответить07.10.2008 00:22
Здорово, вкусно!555!

jelena_73
Ответить07.10.2008 00:39
Молодец,здорово!!!!
ли_ка
Ответить08.10.2008 20:46
вкусненько 555555555
sai
Ответить11.10.2008 02:01
как всегда 555
inesska
Ответить19.10.2008 03:06
Отлично!
deka.66
Ответить01.12.2008 00:41
должно быть очень вкусно
tj21
Ответить22.12.2008 12:02
Надо порпобовать обязательно, спасибки.
ameli8
Ответить28.12.2008 14:09
Светик ты гений!!!!!5
elitna
Ответить16.02.2009 13:32
отлично!
Inna_2107
Ответить19.07.2009 22:37
555!!!интересный и вкусный рецепт!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Всегда под рукой: готовим блюда из куриного фаршаИ сладко, и кисло: яблоко в салатах и не толькоРыбка моя: готовим форель на сковородеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты