Компот

Соленья и маринады

Очень простой салат сырный с ветчиной и апельсиновой заправкой

Name: Очень простой салат сырный с ветчиной и апельсиновой заправкой
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сыр эмменталь; ветчина постная; кукуруза консервированная; корнишоны маринованные; огурцы свежие упругие маленькие; паприка красная; лук зеленый; оливковое масло экстра вирджин; чеснок зубчик; горчичка ч.л. с зернышками; уксус винный качественный; сок апельсина; соль

Попробуйте очень простой сырный салат с ветчиной и апельсиновой заправкой! Включает эмменталь, кукурузу, корнишоны и свежие огурцы. Вкусно и быстро!

Продукты

сыр эмменталь - 200 г
постная ветчина - 400 г
кукуруза консервированная - 1 банка
корнишон - 5
огурчик - 3-4
порошок красной паприки
зеленый лук
для заправки:
оливковое масло экстра вирджин - 50 мл
чеснок - 1 зубчик
горчица - 1 ч.л.
винный уксус - 1 ст.л.
апельсин
соль

Пошаговый способ приготовления

Все ингредиенты нарезаем тонкой длинной соломкой и перемешиваем.

Для заправки-взбиваем венчиком оливковое масло,уксус,горчицу,апельсиновый сок и раздавленный чеснок.Солим по вкусу и заправляем салат,при подаче каждую порцию присыпаем слегка красной паприкой и колечками зеленого лука.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

79 человек оценили

В избранное

79 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7945

Понравилось: 79

Рейтинг: 4.77 / 5 (оценок: 78)

Автор: mimi

Создан: 04 октября 2008, 18:52

Каталоги: Другие салаты Салаты

Дополнительная информация

Салат очень простой,если не сказать примитивный,но с такой заправкой привычный набор продуктов раскрывается новыми вкусами,не заменяйте её майонезом,лучше приготовьте другой салат.

Замечательный рецепт!!! Вот тольков ингредиентах отсутствует апельсиновый сок, но есть лимонный.....????? Это так и должно быть? А в описании есть апельсиновый... За салатик 5.....

малурияна1978

04 октября 2008, 19:01

Салатик классный 55!

манюша

04 октября 2008, 19:13

Вкусный салатик!

djastina

04 октября 2008, 19:22

А мне и с лимонным нравится! А салатик чудненький, и смотрится красиво. 5!

kidlog

04 октября 2008, 19:23

С таким соусом салатик получился очень оригиналным...5!