Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тесто одно а изделий много

Приготовьте тесто, из которого возможно создать множество изделий! Используйте муку, молоко, дрожжи и разнообразные начинки. Рецепт здесь: http://koolinar.ru/recipe/view/31649

Продукты

тесто:http://koolinar.ru/recipe/view/31649
мука - 3 ст.
молоко - 1 ст. теплое
сахар - 3 ст.л
дрожжи - 1 пачка сухих
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 100-120 мл
яйца - 3 шт
1.начинка: куриное филе - 300 гр
горчица зернистая - 2 ст.л
лук - 2 головки
морковь - 1 шт
майонез - 1 ст.л
2.начинка: сыр - 200 гр
сосиски - 4 шт.
3.начинка: оливковое масло - 1 ст.л
бульон магги - 0,5 шт
базилик - 1 ч.л
сыр - 50 гр

Пошаговый способ приготовления

Замешиваем тесто. http://koolinar.ru/recipe/view/31649

Только маргарин заменила растительным маслом, получилось супер!Делайте все в двойне если надумали много изделий сделать.

Начинка, куренное филе порезать на кусочки и обжарить соль, перец по вкусу. В блендере измельчить добавить майонез и горчицу. Лук нарезать, морковь натереть на терке все обжарить и перемешать с измельченным куриным филе. Начинка готова.

Тесто поднялось, разделите тесто на кусочки. Сделайте шарики раскатайте и начиняйте. Обжарить на растительном масле с двух сторон.

Тесто раскатать сделать прямоугольник. Сыр натереть сосиски разрезать на пополам. По краям тесто выложить сосиски и сыр, тесто поделить по полам по середине. Сделать два рулетика они получаются тонкими. Рулетики разрежьте на маленькие мини булочки. Выкладываем на противень и выпекаем при 200 - 220С около 10 минут.

Осталось тесто сделайте подошву как пиццу, раскатайте сразу на бумаге. Пропитайте оливковым маслом и МАГГИ, посыпать базиликом и сыром. Выкладываем на противень и выпекаем при 200 - 220С около 10 минут.

Подавайте к бульону, супу, с молоком, чаем.

Приятного аппетита.