Телятина нежная
Ингредиенты
- телятина вырезка,лук 2-3шт(в зависимости от размера),морковь 2-3 шт. оливки черные,помидоры,сыр 200 гр. приправа ,майонез,зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать небольшими кусочками,добавить приправу и обжарить на растительном масле при сильном огне минут 15,трем на терке сыр делим его на две части.Помидоры режем кружочками и выкладываем по всему дну формы в которой будем запекать,слегка смазываем их майонезом.Затем выкладываем мясо,на него натертую на крупной терке морковь смешанную с половиной сыра,покрываем легкой сеточкой майонеза,следующий слой лук-майонез.Зелень порубленную смешиваем с оставшимся сыром и порезанными колечками оливками и равномерно распределяем по всей поверхности.Ставим в разогретую до 180-200гр духовку,и запекаем минут 50-60.Кушайте на здоровье!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
!
Я тоже подумала о том ,что это либо говядина,либо старючий теленок,потомй что телятина на самом деле готовится быстро.Но как бы там ни было по времени,это вкусно,а значит-5!
