Биточки в беконовой обёртке

Фото к рецепту: Биточки в беконовой обёртке

Ингредиенты

  • фарш свин./говяж.(50/50) 500 гр.
  • картофель 2 мал. шт.
  • горошек морож.4 ст.л.
  • соль перец,
  • хнели-сунели 1/3 ч.л.
  • зел.лук пучок небольш.,
  • бекон нарезанный 150 гр.
  • сметана 20°/° 1-2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Фарш приготовила смешанный, добавила в него мелко порезанный зеленый лук, натёртые на мелкой тёрке картошки (отжав сок).

Мороженный горошек залила горячей водой.

Добавила в фарш, посолила, поперчила по вкусу,

Добавила хмели-сунели, вымесила, как следует и отбила.

Из этого фарша слепила колобки.

Завернула каждый в бекон.

Придавила слегка сверху, получились бочонки.

Выложила их в форму для запекания, смазала каждый сметаной и отправила в уже разогретую до 225° духовку на среднюю полку на 20-25 минут.

Сервировала с картофельно-морковным пюре (со сметаной) и овощами.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6363028103540471.058
sweta1

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
зиша
29.09.2008 18:32

Я первая такую красоту оцениваю, ура, заслужаная 5+

тамара агапитова

Отлично Светочка,Очень бы хотелось попробовать эту вкуснятину!555555

taldrik
29.09.2008 18:45

вкусно однозначно! 5+:)

mimi
29.09.2008 18:51

мне очень нравится!

sawa65
29.09.2008 19:04

Светлан,как попробовать захотелось!!!555

panama
29.09.2008 19:27

Оригинально, и не только ……5!

olenka260286

Наверно блюдо жирное...за то сытное.5!

sweta1
29.09.2008 19:53

для olenka260286:блюдо совсем не жирное!оно запекалосъ на сухой сковороде,в ней же вытопившийся жир и остался....

alice_catty

с удовольствием бы сейчас их отведала бы!5!

гетьмановна

Светик!пирог,в обмен на биток!5!

ларчик555

отличный рецепт 5555++++++

sweta1
29.09.2008 20:04

ты же раздала весь свой пирожок,добрая душа!!! а битички бери,угощайся!!!сочненькие,....

натаха

Хорошие получились!

strelec148

Светик...то что надо! вкуснотень!!! а я хотела горошек в картофель добавить, Алинка пошла в магазин, а там только консервированный...тебе повезло больше! 5+

irishka95

Понравилось! Я только не поняла, что значит "отбила", не сочтите за труд, объясните, пожалуйста. А за рецепт - 5+

sweta1
29.09.2008 21:34

для irishka95:вымесила ,как следует фарш,а для того,чтобы не расползался,чтобы не "убегали "горошины,пришлось его немного "побить",приподнимала массу и "бросала" обратно в ёмкость,даже не знаю,как это ещё можно описать....

bart
29.09.2008 21:35

Здорово! Какая вкуснотища! 5+

vega
29.09.2008 22:20

5+ Ну выдумщица:) Красота получилась.

sweta1
29.09.2008 23:02

спасибо большое,дорогие,за тёплые слова!!!

bratyury
29.09.2008 23:02

И вкусно, и красиво. Очень грамотный рецепт.

кисюля

Оригинально и вкусно 5!!!

малурияна1978

Как интересно.5555!

манюша

Ну вот! Рая уже бартер предлагает! 5+

maj4ik
30.09.2008 03:49

вкуснота какая!!! нет слов!! 5

sweta1
30.09.2008 22:08

для sai: что пардон,то пардон!!извиняюсь,искала котлетки и биточки,а вот зразы не догадалась,....

sweta1
30.09.2008 22:09

не получается отредактировать,....ошибка,пишет,...

kidlog
01.10.2008 00:04

Очень замечательные биточки, аппетитные симпатяшки...5!!!

anchen
01.10.2008 13:57

аааааааааааа, вам то вкусно!!!!! рецепт забрала, спасибочки

irusya.by

хочу такое

for_ever
11.10.2008 03:52

Что ни рецепт - натюрморт!!!!! Мастерица!!!!!55555+++++55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты