Тартар из гречки с овощами с фасолевым соусом
Попробуйте тартар из гречки с овощами и фасолевым соусом! Нежная гречка, авокадо, морковка и перец, заправленные лимоном и оливковым маслом. Вкусно и полезно!
Продукты
- 100 г гречки
- 1 маленький авокадо
- 1 маленькая свежая морковка
- 1 маленький зеленый перец
- 10 оливок или маслин
- несколько перьев зеленого лука
- сок половины лимона
- 1-2 ст.л. оливкового масла
- соль-перец
- для соуса-100 г консервированной белой фасоли (у меня в томате,потому и цвет не кремовый)
- 1 ч.л. лимонного сока
Пошаговый способ приготовления
Отвариваем рассыпчатую гречневую кашу,остужаем.
Авокадо,перец,морковь и оливки нарезаем мелким кубиком,сбрызгиваем лимонным соком,смешиваем с порубленным зеленым луком и гречкой,заправляем оливковым маслом,солим и перчим по вкусу.
Для соуса-взбиваем в блендере фасоль с лимонным соком.
Выкладываем тартар на порционные тарелки и подаем с соусом.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
47 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
27 сентября 2008, 18:03
27 сентября 2008, 18:04
27 сентября 2008, 18:10
27 сентября 2008, 18:12
27 сентября 2008, 18:13
27 сентября 2008, 18:18
27 сентября 2008, 18:23
27 сентября 2008, 18:25
27 сентября 2008, 18:44
27 сентября 2008, 19:11
27 сентября 2008, 19:34
27 сентября 2008, 19:43
27 сентября 2008, 19:46
27 сентября 2008, 20:13
27 сентября 2008, 20:32
27 сентября 2008, 20:46
27 сентября 2008, 21:04
27 сентября 2008, 21:35
27 сентября 2008, 21:37
27 сентября 2008, 21:48
27 сентября 2008, 22:12
27 сентября 2008, 22:13
27 сентября 2008, 23:01
27 сентября 2008, 23:53
28 сентября 2008, 01:18
28 сентября 2008, 04:08
28 сентября 2008, 05:04
28 сентября 2008, 09:50
28 сентября 2008, 14:27
29 сентября 2008, 16:44
29 сентября 2008, 17:38
09 ноября 2008, 09:36
09 мая 2011, 20:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти