Телапия в медово горчичном маринаде
Приготовьте филе телапии в медово-горчичном маринаде с лимоном, помидорами и сыром. Вкусное блюдо с укропом и специями для рыбы!
Продукты
- 1 кг. филе рыбы теляпии
- 2 лимона
- 3 средних помидора
- 100 г сыра твeрдых сортов
- 1 пучок укропа
- приправа для рыбы
- перец
- для маринада:
- 3 ст.л. с горкой майонеза
- 3 ст.л. лимонного сока
- 2 ст.л. жидкого мeда
- соль
- 3 ст.л. горчицы в зeрнах (сухой)
Пошаговый способ приготовления
Рыбку помыть и обсушить.
Приготовить маринад.
Смешать майонез, лимонный сок, мeд, горчицу, посолить по вкусу.
Обмазать маринадом рыбку и оставить на 1 час.
Лимон порезать кружочками, помидор-кубиками.
Сыр натереть на тeрке.
Из фольги приготовить прямоугольные плошечки, в которых будет запекаться рыбка. Можно сделать плошку под одну рыбку, а можно и для нескольких. Фольгу лучше свернуть в два слоя и обязательно сделать прочные бортики, чтобы жидкость не вытекла.
В каждую плошку положить несколько кружочков лимона, посыпать кубиками помидора, положить рыбку, посыпать приправой для рыбы, перцем, посыпать сыром и мелко порезанным укропом.
Выложить так каждый кусочек.
Оставшимся маринадом полить сверху каждый кусочек.
Запекать 40 минут при температуре 200 градусов до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
62 человек оценили
81 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 сентября 2008, 16:10
27 сентября 2008, 16:13
27 сентября 2008, 16:17
27 сентября 2008, 17:02
27 сентября 2008, 17:04
27 сентября 2008, 17:05
27 сентября 2008, 17:06
27 сентября 2008, 17:10
27 сентября 2008, 17:17
27 сентября 2008, 18:05
27 сентября 2008, 18:31
27 сентября 2008, 18:54
27 сентября 2008, 19:09
27 сентября 2008, 19:26
27 сентября 2008, 19:27
27 сентября 2008, 19:35
27 сентября 2008, 19:37
27 сентября 2008, 19:45
27 сентября 2008, 19:49
27 сентября 2008, 19:49
27 сентября 2008, 22:13
27 сентября 2008, 23:56
28 сентября 2008, 01:18
28 сентября 2008, 05:00
29 сентября 2008, 07:13
12 декабря 2008, 21:16
14 марта 2011, 18:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти