Фото к рецепту: Пельмени с начинкой из сыра и яйца

Домашняя

Не определен

16687

35

56

27 сентября 2008, 04:23

Ингредиенты

  • тесто: 2 ст. муки (250 г), 1 яйцо, 1/2 ст. воды, соль.
  • начинка: 200 гр. сыра ( у меня сваля), 2 варёных яйца.

Пошаговый рецепт приготовления

В холодной воде взбить яйцо, добавив соль. Всыпать просеянную муку и замесить крутое тесто. Варёные яйца натереть на мелкой тёрке, а сыр - на крупной. Перемешать. Тесто раскатать, стаканом вырезать кружочки, положить на них начинку, защипать края и придать форму пельменей. Отваривать в подсолённой воде до готовности. Подавать со сметаной. Можно замораживать впрок.

Пошаговые фото рецепта

Пельмени с начинкой из сыра и яйца: фото шаг 1Пельмени с начинкой из сыра и яйца: фото шаг 2Пельмени с начинкой из сыра и яйца: фото шаг 3Пельмени с начинкой из сыра и яйца: фото шаг 4Пельмени с начинкой из сыра и яйца: фото шаг 5Пельмени с начинкой из сыра и яйца: фото шаг 6Пельмени с начинкой из сыра и яйца: фото шаг 7Пельмени с начинкой из сыра и яйца: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

пики
27.09.2008 04:25
Ответить
Юлечка,я бы с удовольствием слупила сейчас твои пельмешки!!!!!!5+
maj4ik
27.09.2008 04:45
Ответить
Юльчик, молодец!!! пельмешки - класс!! 555
santari-s
27.09.2008 04:53
Ответить
Сыыыыр!5
bart
27.09.2008 04:54
Ответить
Какие аккуратные, прямо один к одному! 5+
mimi
27.09.2008 05:19
Ответить
Симпатяжки,начинка очень интересная!
alizabet
27.09.2008 05:25
Ответить
Здорово! СЫЫЫР!!! 5
begi
27.09.2008 05:42
Ответить
Отличный рецепт! 5++++++++!
Ответить
Представляю, как вкууусно!555555555
christymar
27.09.2008 06:31
Ответить
какая красотка,поделись пожалуйста 5
christymar
27.09.2008 06:32
Ответить
красота,а не красотка
makakulja
27.09.2008 07:01
Ответить
ЗдОрово, Юль! Молодец! 5+++
кыш
27.09.2008 07:13
Ответить
Интересная начинка!
кыш
27.09.2008 07:14
Ответить
Интересная начинка!
кыш
27.09.2008 07:14
Ответить
Интересная начинка!
katerinka.kz
27.09.2008 08:50
Ответить
Очень интересно и симпатично вышло!
luluput
27.09.2008 09:32
Ответить
необычно, слюнки потекли, вкусно:)
luluput
27.09.2008 09:33
Ответить
А как варить замороженые, чтобы не разварились, подскажите, кто как делает.
gootkaty
27.09.2008 12:17
Ответить
Очень хорошенькие! И вкусненькие! 5!
bratyury
27.09.2008 13:00
Ответить
Юля, на снимке 15 пельменей - что там замораживать? Съел бы и их, и ещё столько же.
irisli
27.09.2008 14:21
Ответить
Юля, такой начинки еще не видела. Молодец, обязательно сделаю, должно быть вкусно. 5
elena_110
27.09.2008 14:24
Ответить
БРАВО!!!!!!5555
ketico
27.09.2008 14:42
Ответить
abajaiu pilmeni 5+++++++++
kycheri
27.09.2008 14:50
Ответить
Красивые пельмешки!!! 5!
гетьмановна
27.09.2008 15:02
Ответить
5.С чем их только можно не навернуть!
cheburashkin
27.09.2008 17:08
Ответить
Юра, пельменей было больше, я только часть сфотографировала. Но так как делала ночью, то есть не стала и все заморозила! На вкусе никак не отразилось!
ewrika2005
27.09.2008 22:10
Ответить
красивые какие , здорово ,отлично!!!
lilyaangel
27.09.2008 22:25
Ответить
а скажите, пожалуйста. а как яйца в холодной воде взбивать? т.е. ставим в миску с холодной водой еще одну миску, туда яйцо и взбиваем? как бы на холодной бане?
lilyaangel
27.09.2008 22:25
Ответить
ну и конечно 5, забрала в копилочку:)
sweta1
27.09.2008 23:42
Ответить
Очень хорошенькие!5!!!
jelena_73
28.09.2008 01:24
Ответить
с такой начинкой не едали,попробуем !!!
Фруша
28.09.2008 22:55
Ответить
Необычная начинка!!!:)Можно попробовать.
newbaggi
29.09.2008 13:56
Ответить
четверочки за такую красоту маловато, исправим на 5)) вкусняшка какая!
натаха
29.09.2008 17:44
Ответить
Очень вкусно!
wany05
30.09.2008 19:16
Ответить
Интересные пельмешки!
машенька-84-
25.03.2009 04:14
Ответить
Вкусненькие.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели