Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Пельмени с начинкой из сыра и яйца

Пельмени с начинкой из сыра и варёных яиц: нежное тесто из муки, яйца, воды и соли. Попробуйте этот восхитительный рецепт на своей кухне!

Пельмени с начинкой из сыра и яйца

Продукты

тесто: 2 ст. муки (250 г), 1 яйцо, 1/2 ст. воды, соль.
начинка: 200 г сыра ( у меня сваля), 2 варёных яйца.

Пошаговый способ приготовления

В холодной воде взбить яйцо, добавив соль. Всыпать просеянную муку и замесить крутое тесто. Варёные яйца натереть на мелкой тёрке, а сыр - на крупной. Перемешать. Тесто раскатать, стаканом вырезать кружочки, положить на них начинку, защипать края и придать форму пельменей. Отваривать в подсолённой воде до готовности. Подавать со сметаной. Можно замораживать впрок.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

53 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19732

Понравилось: 56

Автор: cheburashkin

Создан: 27 сентября 2008, 04:23

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Комментарии

27 сентября 2008, 04:25

Юлечка,я бы с удовольствием слупила сейчас твои пельмешки!!!!!!5+

27 сентября 2008, 04:45

Юльчик, молодец!!! пельмешки - класс!! 555

27 сентября 2008, 04:53

Сыыыыр!5

27 сентября 2008, 04:54

Какие аккуратные, прямо один к одному! 5+

27 сентября 2008, 05:19

Симпатяжки,начинка очень интересная!

27 сентября 2008, 05:25

Здорово! СЫЫЫР!!! 5

27 сентября 2008, 05:42

Отличный рецепт! 5++++++++!

тамара агапитова

27 сентября 2008, 05:49

Представляю, как вкууусно!555555555

27 сентября 2008, 06:31

какая красотка,поделись пожалуйста 5

27 сентября 2008, 06:32

красота,а не красотка

27 сентября 2008, 07:01

ЗдОрово, Юль! Молодец! 5+++

27 сентября 2008, 07:13

Интересная начинка!

27 сентября 2008, 07:14

Интересная начинка!

27 сентября 2008, 07:14

Интересная начинка!

27 сентября 2008, 08:50

Очень интересно и симпатично вышло!

27 сентября 2008, 09:32

необычно, слюнки потекли, вкусно

27 сентября 2008, 09:33

А как варить замороженые, чтобы не разварились, подскажите, кто как делает.

27 сентября 2008, 12:17

Очень хорошенькие! И вкусненькие! 5!

27 сентября 2008, 13:00

Юля, на снимке 15 пельменей - что там замораживать? Съел бы и их, и ещё столько же.

27 сентября 2008, 14:21

Юля, такой начинки еще не видела. Молодец, обязательно сделаю, должно быть вкусно. 5

27 сентября 2008, 14:24

БРАВО!!!!!!5555

27 сентября 2008, 14:42

abajaiu pilmeni 5+++++++++

27 сентября 2008, 14:50

Красивые пельмешки!!! 5!

гетьмановна

27 сентября 2008, 15:02

5.С чем их только можно не навернуть!

27 сентября 2008, 17:08

Юра, пельменей было больше, я только часть сфотографировала. Но так как делала ночью, то есть не стала и все заморозила! На вкусе никак не отразилось!

27 сентября 2008, 22:10

красивые какие , здорово ,отлично!!!

27 сентября 2008, 22:25

а скажите, пожалуйста. а как яйца в холодной воде взбивать? т.е. ставим в миску с холодной водой еще одну миску, туда яйцо и взбиваем? как бы на холодной бане?

27 сентября 2008, 22:25

ну и конечно 5, забрала в копилочку

27 сентября 2008, 23:42

Очень хорошенькие!5!!!

28 сентября 2008, 01:24

с такой начинкой не едали,попробуем !!!

28 сентября 2008, 22:55

Необычная начинка!!! Можно попробовать.

29 сентября 2008, 13:56

четверочки за такую красоту маловато, исправим на 5)) вкусняшка какая!

29 сентября 2008, 17:44

Очень вкусно!

30 сентября 2008, 19:16

Интересные пельмешки!

машенька-84-

25 марта 2009, 04:14

Вкусненькие.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 758