Инструменты
чеснок в вине и меде
Ингредиенты
- чеснок 8 головок
- 250 г вина красного
- 3 столовые ложки меда
- 3 столовые ложки соуса сладкий чили(красный такой, китайский)
- щепотка соли
- 3 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки сахара(лучше тростникового)
Способ приготовления
чеснок 8 головок разделить на дольки, но не чистить.
налить в кастрюлю 250 г вина красного, добавить
3 столовые ложки меда, 3 столовые ложки соуса сладкий чили(красный такой, китайский)-если нет-не страшно, можно и без него..
бросить щепотку соли,3 столовые ложки уксуса,2 столовые ложки сахара(лучше тростникового).
поставить на огонь,довести до кипения.
бросить неочищенный чеснок, убавить огонь до минимума!!!
варить 15 -20 минут пока чеснок не станет мягким-не переваривать!!!
охладить и наслождаться!!!
Дополнительная информация
это очень вкусно. подходит к мясу или как закуска...
подают в маленьких блюдцах в кожуре-как маслины...
хорошо потавить на стол несколько разных мазеток-чеснок, маслины, селедку, и так далее...
и конечно свежий (лучше горячий) хлеб и масло.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
27.09.2008 03:18
вот это просто праздник какой то!5!
27.09.2008 14:38
Не рецепт,а сплошной праздник!и я себе праздник сделаю с чесночком!5.
27.09.2008 22:15
Отличный чесночек, надо будет повторить!!! 5!!!
21.11.2008 16:29
Отличный рецепт! Спасибо!
28.12.2008 20:13
Калбаснюков!!!!!!!! Смак.
01.04.2009 01:53
Отлично!Спасибо за рецепт!555!
Написать комментарий
Войти на сайт
