Фото к рецепту: Чеснок в вине и меде

Домашняя

15 мин.

10

Не определен

8925

25

51

27 сентября 2008, 03:02

Ингредиенты

  • чеснок 8 головок
  • 250 гр. вина красного
  • 3 ст.л. меда
  • 3 ст.л. соуса сладкий чили(красный такой, китайский)
  • щепотка соли
  • 3 ст.л. уксуса
  • 2 ст.л. сахара(лучше тростникового)

Пошаговый рецепт приготовления

чеснок 8 головок разделить на дольки, но не чистить.

налить в кастрюлю 250 г вина красного, добавить

3 столовые ложки меда, 3 столовые ложки соуса сладкий чили(красный такой, китайский)-если нет-не страшно, можно и без него..

бросить щепотку соли,3 столовые ложки уксуса,2 столовые ложки сахара(лучше тростникового).

поставить на огонь,довести до кипения.

бросить неочищенный чеснок, убавить огонь до минимума!!!

варить 15 -20 минут пока чеснок не станет мягким-не переваривать!!!

охладить и наслождаться!!!

Дополнительная информация

это очень вкусно. подходит к мясу или как закуска... подают в маленьких блюдцах в кожуре-как маслины... хорошо потавить на стол несколько разных мазеток-чеснок, маслины, селедку, и так далее... и конечно свежий (лучше горячий) хлеб и масло.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bratyury
27.09.2008 03:04
Ответить
Не поверишь, Мишель, давно искал подобный рецепт. Спасибо, обязательно сотворю.
mari2020
27.09.2008 03:06
Ответить
Мишель,очень оригинально.На праздник и сделаю.Спасибо тебе!!!5!!!
чара
27.09.2008 03:10
Ответить
Ух ты! Здорово! Забрала. 5
alice_catty
27.09.2008 03:18
Ответить
вот это просто праздник какой то!5!
Nathalya
27.09.2008 03:30
Ответить
- Почему украинцы так чеснок любят?.............. - Потому что он колбасой пахнет! (за рецепт, конечно, 5)
гуливер
27.09.2008 03:44
Ответить
о!Я тоже смогу чеснок сделать на закусь!Спасибо!5+
svetochk@
27.09.2008 03:52
Ответить
Слушай, как прикольно!!! Забрала!!! 5
пики
27.09.2008 03:56
Ответить
Очень люблю чеснок.Но в таком варианте не пробовала.Очень интересно!!!5
begi
27.09.2008 05:33
Ответить
Интересный рецепт! Спасибо! 5+++++++
кыш
27.09.2008 07:41
Ответить
Очень интересно!
gootkaty
27.09.2008 12:31
Ответить
Просто песня! 5!
ната777
27.09.2008 13:05
Ответить
И я на праздник сделаю. Спасибо 5.
irisli
27.09.2008 14:25
Ответить
Жду тебя на праздник с чесночком! 555555
гетьмановна
27.09.2008 14:38
Ответить
Не рецепт,а сплошной праздник!и я себе праздник сделаю с чесночком!5.
mamuka
27.09.2008 21:09
Ответить
Спасибо!555!
passion1963
27.09.2008 22:15
Ответить
Отличный чесночек, надо будет повторить!!! 5!!!
amv04
28.09.2008 23:01
Ответить
Очень понравился рецепт,и я рада,что удалось исправить оценку!5!
milaniy
02.10.2008 13:31
Ответить
люблю все необычное.5
alexgriffin
21.11.2008 16:29
Ответить
Отличный рецепт! Спасибо!
marysia1
29.11.2008 01:17
Ответить
Последнее время у меня появилась навязчивая идея везде должен быть чеснок по возможность конечно.Ваш рецепт как раз вовремя для меня.Спасибо!55555
doktorchirkov
28.12.2008 20:13
Ответить
Калбаснюков!!!!!!!! Смак.
тиола
17.02.2009 19:45
Ответить
Спасибо, забрала к себе.
пчёлка-майя
01.04.2009 01:53
Ответить
Отлично!Спасибо за рецепт!555!
mara
24.05.2009 16:10
Ответить
рецепт- чудо, забираю, это, наверное,лучше, чем маринованный чеснок!!!5
olkastar
23.10.2009 05:52
Ответить
klass! spasibo! 555 + :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели