Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные печенки разрезать на 2 - 3 части, обжарить с мелконарезанным луком на масле. Рис промыть, обсушить, обжарить на масле, добавить томатную пасту или мелко порезанные помидоры (С помидорами мне больше понравилось), посолить, перемешать, залить горячей водой и плотно закрыть крышкой, поставить на слабый огонь на час. После чего половину риса положить на сковороду, выложить на рис печенку, сверху положить оставшийся рис, посыпать тертым сыром, полить маслом и запечь в духовке. Когда готовила первый раз, показалась суховато, поэтому я еще сделала смесь сметаны, воды и специй и залила, а только потом сыром посыпала.

Пошаговые фото рецепта

Запеканка из куриных печенок: шаг 1Запеканка из куриных печенок: шаг 2Запеканка из куриных печенок: шаг 3Запеканка из куриных печенок: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mara
24.09.2008 00:48
Ответить
добавлены ароматные травки, вкус , наверное, очень насыщенный. Хороший рецепт , мне понравился.5
kidlog
24.09.2008 00:48
Ответить
На фото выглядит очень нежно и вкусно... %) 5!
jem4ug.l
24.09.2008 00:53
Ответить
Очень вовремя рецептик! Как раз лежит упаковка куриной печенки! 5+
lorxen1
24.09.2008 01:43
Ответить
вы меня извините,но ЦЕЛЫЙ ЧАС варить куринную печень,да вы что!!!! она жариться 7-10 минут от силы,месиво будет,идея неплохая запеканки-5+ С Дебютом и удачки на сайте! И сколько она у вас в духовке готовилась,укажите пожалуйста время
luba5
24.09.2008 02:16
Ответить
Интересный рецептик!С дебютом Вас! 555! lorxen1 в рецепте написано что не куриную печёнку варить 1 час, а рис на слабом огне.А куриную печёнку обжарить с луком. Я так поняла.В рецепте отредактируйте посыпать натёртым сыром, а вы написали рисом.
strelec148
24.09.2008 02:20
Ответить
вкуснота!!! 5
неля0503
24.09.2008 02:28
Ответить
5!Должно быть вкусно...
неля0503
24.09.2008 02:29
Ответить
Аааа,так это ещё и Ваш дебют? Поздравляю!
cheburashkin
24.09.2008 02:59
Ответить
Интересная запеканочка! 5+++
lorxen1
24.09.2008 03:10
Ответить
извиняюсь,не правильно прочла
maj4ik
24.09.2008 03:27
Ответить
очень вкусно! 5
vega
24.09.2008 11:42
Ответить
5+ Запеканка отличная.
ozzi
24.09.2008 12:45
Ответить
вкусно, 5+
olgas08011973
24.09.2008 14:17
Ответить
Мне нравится!
натаха
24.09.2008 15:24
Ответить
Здорово! Так я еще печенку есть не пробовала. Хорошая запеканочка!
Ответить
Интересный вариант печени с рисом. Обязательно попробую! А вам за идею твердая пятерочка!!!
dendy
08.10.2008 04:23
Ответить
Завтра же попробую
myyyr
25.12.2008 01:32
Ответить
Божественно!!!! Как только прочитала, сразу побежала готовить...ОГРОМНОЕ спасибо за такую вкуснотищу!!! Единственное, что рис у меня делался 30 мин., а в соус со сметаны добавила ложку оливкового масла и ч. ложку горчицы. ОЧЕНЬ вкусно. Спасибо!
ирусик-88
19.01.2009 20:12
Ответить
ооо какая вкусненькая запеканочка!!супер 55555
гамар
19.10.2009 20:44
Ответить
Очень вкусно!!!! Соус не добавляла, т.к и так сочно и аппетитно

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели