Спагетти с брокколи грудинкой и пореем
Приготовьте спагетти с брокколи, грудинкой и пореем! Это простой и вкусный рецепт с белым вином, сливками, пармезаном и оливковым маслом. Попробуйте!
Продукты
- 500 г спагетти
- 400 г брокколи (можно замороженной)
- 200 г грудинки (или бекона)
- 1 стебель лука порея (белая часть)
- 200 мл сухого белого вина
- 100 мл 10% сливок
- соль-перец
- оливковое масло-2 ст. л
- свеженатертый пармезан
Пошаговый способ приготовления
Порей нарезаем тонкими кольцами,грудинку маленькими ломтиками.Обжариваем до мягкости в оливковом масле,вливаем вино и почти полностью выпариваем его.
Одновременно отвариваем спагетти аль-денте.
Добавляем к порею и грудинке соцветия брокколи,обжариваем минутку,вливаем сливки,держим на огне 10 минут,солим-перчим,добавляем спагетти,быстро перемешиваем,посыпаем пармезаном и немедленно подаем!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
72 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 сентября 2008, 20:09
23 сентября 2008, 20:12
23 сентября 2008, 20:16
23 сентября 2008, 20:17
23 сентября 2008, 20:20
23 сентября 2008, 20:24
23 сентября 2008, 20:27
23 сентября 2008, 20:32
23 сентября 2008, 20:37
23 сентября 2008, 20:42
23 сентября 2008, 20:44
23 сентября 2008, 21:16
23 сентября 2008, 21:24
23 сентября 2008, 21:28
23 сентября 2008, 21:56
23 сентября 2008, 21:59
23 сентября 2008, 22:09
23 сентября 2008, 22:16
23 сентября 2008, 23:03
23 сентября 2008, 23:25
23 сентября 2008, 23:41
23 сентября 2008, 23:56
25 сентября 2008, 06:26
27 сентября 2008, 00:12
27 сентября 2008, 13:30
24 марта 2009, 12:22
23 апреля 2009, 03:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти