Кекс с кокосом

Попробуйте наш нежный кекс с кокосом и шоколадными батончиками "Баунти". Легкий десерт с абрикосовым джемом и украшением из кокосовой стружки!

Кекс с кокосом

Продукты

  • 250 г.шоколадных батончиков"баунти"
  • 250 г.сливочного масла
  • 200 г.сахарного песка
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 5 яиц
  • 400 г.муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 125 мл.молока
  • для украшения
  • 100 г.абрикосового джема
  • 50 г.кокосовой стружки
  • 50 г.сахарной пудры
  • 100 г.абрикосов (маринованых)
  • листья мяты

Пошаговый способ приготовления

Нагреть духовку до 180 градусов.

Кольцевую форму смазать жиром и посыпать панировочными сухарями.

Шоколадные батончики разрезать пополам.

Тёплое слив.масло растереть с сахаром и ванилином.

Добавить Яйца по одному.

Муку просеять с разрыхлителем и постепенно добавлять в масло с молоком.

Тесто выложить в форму перемешанно с шоколадными батончиками.

Форму поставить в духовку на 50-55 мин.

Джем нагреть при постоянном помешивании и смазать им кекс.Сразу же посыпать кокосовой стружкой.

Перед подачей кекс пасыпать сахарной пудрой и украсить абрикосами и листиками мяты.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 14

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5429

Понравилось: 49

Создан: 23 сентября 2008, 15:29

Комментарии

bart

23 сентября 2008, 15:31

Ну просто посмотрела,облизнулась,оценку то не поставить пока.

bart

23 сентября 2008, 15:31

Поставилась пятерочка-то моя,прошла.

newbaggi

23 сентября 2008, 15:32

уррря!!! оценочку поставить удалось!!! вкуснотень! спасибо, конечно же 5!

olgas08011973

23 сентября 2008, 15:42

Вкусный кекс!

olga09

23 сентября 2008, 15:45

molodez.55.

гетьмановна

23 сентября 2008, 15:50

Вот оказывается куда можно упрятать "баунти"!5.

натаха

23 сентября 2008, 15:59

Какой вкусненький и украшен здорово!

nikachka

23 сентября 2008, 16:15

очень красиво и вкусненько!!!

mimi

23 сентября 2008, 16:27

Мариш,красиво и вкусно!

ларчик555

23 сентября 2008, 16:30

Очень красиво! 555

irina90-60-90

23 сентября 2008, 16:30

ОТЛИЧНО

илоночка

23 сентября 2008, 16:33

Какая вкусняшка!5

star7

23 сентября 2008, 16:39

уу, кокосовые конфетки... Ням-ням. Моя доця скушает быстрее чем мама. Пятерка 5+

tvv

23 сентября 2008, 16:40

Красота! 55555555

ozzi

23 сентября 2008, 17:26

отличная идея с баунти! 5+

кыш

23 сентября 2008, 17:33

Замечательно-красивый кекс!

kidlog

23 сентября 2008, 17:37

Какой красивый... 5!

fevochka

23 сентября 2008, 18:04

какой диаметр формы, подскажите пожалуйста! Спасибо за оригинальный рецепт!

strelec148

23 сентября 2008, 18:18

Это не кекс, а целый тортик! 5!

tan-taan

23 сентября 2008, 18:20

тут уже выставляли очень похожее, но всё равно вкусно 5

elitna

23 сентября 2008, 18:34

молодец и 5!

ЯВенера

23 сентября 2008, 18:51

555!!!

jelena_73

23 сентября 2008, 19:08

Красота!!!

малурияна1978

23 сентября 2008, 19:10

Ответ для """fevochka""" диаметр формы 26 см.

mellorn

23 сентября 2008, 23:18

Какая прелесть.5!!!

maj4ik

24 сентября 2008, 03:17

очень красиво!! 5

малурияна1978

25 сентября 2008, 14:50

БОЛЬШОЕ ВСЕМ СПАСИБО!

natasha76-07

26 сентября 2008, 20:25

очень красиво!5+

iriska-ar

27 сентября 2008, 18:37

Можно кусочек?

пики

27 сентября 2008, 19:30

Пятёрочка!!!

katerinka.kz

01 октября 2008, 13:44

С "райским наслаждением" - - это ново!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 400