Соус a la tar-tar к форельке

Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбку замариновать.
Обжарить на гриле либо в пароварке (как у меня)
Огурцы потереть на мелкой терке и отжать. Сок отставить.
Раздавить чеснок, размять желток.
Добавить все оставшиеся ингредиенты и немного сока от огурцов.
Все перемешать.
Дополнительная информация
Соус очень вкусный получился. Мы его ели с рыбкой и с картошечкой и на хлебушек
Очень вкусно.
P.S. на первой фото стоит еще уксус, но его я не добавляла, т.к. подлила сок от огурчиков
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
mari2020
Ответить15.09.2008 22:49
Соус отличный.!!! 5!
djastina
Ответить15.09.2008 22:53
И с рыбкой, и с картошечкой!!!! 5
begi
Ответить15.09.2008 23:15
Отличный рецепт! 5+++++!
фрау блюм
Ответить15.09.2008 23:15
Шикарный соус!
federal
Ответить15.09.2008 23:18
один раз делала этот соус,только с рисовыми котлетками,вкусно!5
sherta
Ответить15.09.2008 23:35
Здорово, жаль что мы к соусам не приучены. 5.
lilyaangel
Ответить15.09.2008 23:38
да уж, просто я пока мало знаю стоящих рецептов соусов
хотя соус так украшает блюдо
тем более когда готовишь на пару, очень хочется чем то приправить



strelec148
Ответить15.09.2008 23:55
я люблю сочетание огурчиков солёных с мясом и с рыбкой! от меня только 5!!!
змейка
Ответить16.09.2008 00:00
Очень понравилась идея замены уксуса на "сок огурчиков".
mimi
Ответить16.09.2008 00:08
соус вкусный,душистый,пикантный
кыш
Ответить16.09.2008 06:57
Вкусный соус!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Нарезать и залить: рецепты простейших холодных суповПроще некуда: что можно приготовить на дачеТатьяна АйрапетянОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты


