Вход | Регистрация
Аджика от servia
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Пропустить помидоры, сладкий перец, морковь и яблочки через мясорубку.
Поставить варить на 2 часа (за это время аджика уваривается, становится густой).
В конце варки добавить прокрученные через мясорубку чеснок, горький перец, зелень.
Добавить соль по вкусу.
Хорошо перемешать.
Затем разложить в стерилизованный банки, закатать.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
irina90-60-90
Ответить11.09.2008 18:06
обожаю аджику
ОТЛИЧНО
ОТЛИЧНОpachita
Ответить11.09.2008 18:11
Вкуснота!!!555+++!!!
djastina
Ответить11.09.2008 18:12
Жаль что не вариантом, рецепт отличный!
radugalena
Ответить11.09.2008 18:13
Красота! 5! 
maxa210976
Ответить11.09.2008 18:16
Делала, делала, очень вкусно.5.
wany05
Ответить11.09.2008 18:19
Это для моего мужа... он большой любитель аджики... Виолетта, ты чудо!!!! 5+
leandr
Ответить11.09.2008 18:19
a uksus ne nado?
nira60
Ответить11.09.2008 18:31
Это очень вкусно!Проверенный рецепт, не очень острый получается, более похож на соус в мясу. 5!
servia
Ответить11.09.2008 19:14
спасибо всем!:-)
уксус не надо...
ларчик555
Ответить11.09.2008 19:31
Правельно, надо вариантом. Необижайся, а рецепт хороший. 5
cheslava
Ответить11.09.2008 19:33
А что делать с морковью и яблоком указынными в ингридиентах?
nira60
Ответить11.09.2008 20:31
Все на мясорубку и увариваете, да и автор написала
Фруша
Ответить11.09.2008 21:24
Хороший рецепт..сама заготавливае не первый год.Но это вариант от...
jelena_73
Ответить11.09.2008 23:08
очень вкусно!!!!
veka
Ответить09.04.2009 12:51
солидно 5+++
anosok
Ответить20.07.2009 15:16
плохо,что не указано точное количество соли,во время приготовления можно так напробоваться,что возненавидишь эту аджику. надо учитывать и неопытных хозяюшек
andrey1812
Ответить30.08.2009 19:04
а сколько сахар,а уксуса, под.масла
servia
Ответить11.09.2009 16:37
соль по вкусу, на это кол-во я кладу 2-3 ст.л., сахар, уксус, подсол.масла я не кладу
svetlana dark
Ответить18.09.2009 14:01
а хранить вне холодильника можно?
servia
Ответить19.09.2009 02:25
при чем тут холодильник, у меня в подвале нормально сохраняются!
svetlana dark
Ответить26.09.2009 13:45
у меня нет подвала.поэтому и спросила.
спасибо за ответ 
kostya.akulshin
Ответить28.01.2011 23:24
СПАСИБО !!!!!!!!!!!!!
